河南某中学食堂遭举报，包子馅只有拇指大小，校方回应实在太敷衍

学校在学生和家长的心中具有着举足轻重的地位，对于学生来说，学校相当于另一个“家”，而家长也给予了学校足够的信任，将学生的安全与未来托付给学校。

但是随着学校各种不当操作和漏洞逐渐暴露出来后，家长的信任在一点点崩塌，再加上现在家长高度重视学生的学习和生活环境，“甩手掌柜”越来越少，对学校情况的关注度变得更高，因此有很多的问题也被揪了出来。

在家长眼里，学生“吃好睡好学好”才是最重要的，而作为满足学生基本需求的食堂伙食，也是家长们尤为关注的地方，以前食堂还算有良心，但现在很多食堂却在昧着良心挣钱，河南某中学就因为食堂的包子问题遭到了家长的质疑和举报。

劝你吃相别太难看，中学食堂包子馅太小遭质疑，校方回应被批敷衍

记得笔者小时候最头痛的就是去食堂吃饭，花样少还不好吃，收费标准也不低，很多时候都只能为了吃饱勉强下咽，但随着时代的发展，学校也在极力改变学生对食堂的态度，想办法提高质量、扩充菜系等等。

多数学校还是谨守原则和底线的，但是依然有些食堂昧着良心挣钱，河南某中学就陷入了食堂风波中，有家长反映食堂的包子馅小得可怜，只有拇指大小。

只见家长掰开一个大包子，看到的都是面，而里面的肉馅确实很少，很多网友反向调侃道“小笼包能给你包这么大也算是不错了”。

面对家长的质疑和网友的嘲讽，学校方面也有些坐不住了，出面回应表示学校食堂太忙了，一次要蒸3000多个包子，难免会有失误的情况，不可能每一个都完美无缺，以后会加以改进的。

对于学校的回应，家长和网友都是难以信服的，有些网友更是拿外面的包子铺做对比，相比之下包子铺每天的工作量比学校食堂大多了，也没看馅包得这么小的？

所以归根结底不是工作量大小的问题，而是学校食堂在想办法“钻空子”，如果学生家长不反映，那么省下的钱就进了自己的腰包，想必这种侥幸心理在很多人心中都有。

学校食堂不仅仅是学生果腹的地方，更是承载着学生成长的重要场所，虽然不能要求承包方不挣钱，但起码不能为了挣钱而坏了良心，保质保量才是长远发展的根本。

学校食堂问题层出不穷，校方负有不可推卸的责任，休要敷衍了事

学校食堂的问题不是个例，很多学校食堂或多或少都存在一定的问题，偷工减料、食品质量不过关等都让家长和学生防不胜防，而每当食堂问题被揭露之后，学校总是会找各种理由和借口，或者是将责任转嫁给承包方。

但实际上学校在学生饮食安全的问题上负有不可推卸的责任，首当其冲的就是在食堂承包商的竞选上没有严格把关，甚至会存在一定的利益输送和人情关系，导致资质不全或者是心术不正的人成为学生饮食的负责人。

另外很多学校将食堂承包出去后就当起了“甩手掌柜”的，导致工作人员开始想方设法钻空子，通过控制成本来扩大收益，从而伙食质量一降再降，还将学生和家长的反馈当耳边风。

正是在学校这种不作为的行为之下，才会让学生成为受害者，而食堂饮食关系到学生的健康与安全，丝毫马虎不得，所以想要让学生“吃得饱吃得好”就得做出整改。

整顿学校食堂势在必行，整改与监督同步进行，才能达到理想效果

学校食堂问题频出，家长的担忧日胜一日，因此整顿学校食堂已经迫在眉睫，保证学生的饮食安全才能更好地学习和成长，而在这个过程中学校方面需要做出巨大调整。

不管是学自营食堂还是外包给其他人，都需要对相关人员的资质进行审核，尤其是个人品行问题要注意，心术不正或者是功利心太强的人万万用不得，而且承包也要公开招标，增加竞争性和公平性。

当食堂已经步入正轨后，学校也要定期进行查访和监督，对于饮食质量和卫生情况进行审核，发现问题及时整改，避免食堂工作人员存在侥幸心理。

另外学校也要切断食堂与校领导的“利益链”，避免出现包庇、隐藏错误行为的情况，还要积极征询学生和老师的建议，逐步完善食堂的规范和建设，满足学生和家长“吃得饱吃得好”的想法和需求。

【笔者寄语】学校本应是学生的避风港，但各种问题的出现让家长很难放心，尤其是食堂问题一直以来都是关注的重点，希望学校能够严格把关，别让有心人钻了空子，出现问题也不要只想着推卸责任，想想如何整改才是最根本的，否则一切都是空谈。

话题：你上学时食堂的伙食怎么样？欢迎留言分享与讨论。