极目新闻记者国倩
通讯员蔡莹徐智慧
3月8日下午,武汉市财贸学校健康饮食制作中小学生职业体验中心迎来了首批体验学生,来自京汉学校的50名初中生走进武汉市财贸学校,体验了一次别开生面的职业技能实操课。
下午3时许,来自财贸学校烹饪专业的教研组长张青松老师为大家上了一节西餐烹饪课——迷你比萨的制作。专业教师示范教学,体验学生分组实操。90分钟的体验课,真实的劳动职业情境,“做中教、做中学”,实现了劳动知识、职业技能、安全教育、感恩教育、情感态度价值观等目标的有机整合。在体验过程中,学生们认真听讲、积极实践,感受烹饪技能、饮食文化带来的快乐与惊喜。在专业老师的指导下,他们积极尝试操作演示,活动现场欢笑声和赞叹声不绝于耳,不少参加活动的初中生表示,此次体验活动十分减压,身心都得到了放松。
体验一个项目、了解一门职业、品尝自做美食,释放劳动快乐,有些参加体验课的学生还把自己首次制作的比萨带回家,作为“三八劳动妇女节”的礼物,感谢辛苦工作的妈妈。
“职普共振,‘职’引未来”,财贸学校相关负责人表示,学校将不断推动职业教育资源面向基础教育开放,常态化开展职业启蒙、职业认知和职业体验活动,推动职业教育高质量发展。
据了解,2023年12月“武汉市财贸学校健康饮食制作中小学生职业体验中心”被认定为十七所武汉市首批中小学生职业体验中心之一。此次活动旨在为落实武汉市中小学生职业体验中心认定工作通知精神,帮助中小学生树立正确的职业观、劳动观和人生观,有效地对初中生进行心理疏解,培养初中生生涯规划意识与能力,不断提升江岸区中小学生职业启蒙教育质量。
(图片由通讯员杨宇晨提供)