北大法学硕士卖“米粉”, 被董明珠劝退不听, 如今身价高攀不起

“高学历低就业”现象，从以前少之又少的个别案例，发展到如今越来越普遍。

当年北大毕业生陆步轩卖猪肉的消息一经传出，人们的惊讶程度不亚于晴天霹雷，瞬间像炸了锅一般提出种种质疑。

如今名牌大学生当保安，北大博士当中学教师还没有编制，博士生送快递等不被常人接纳的就业现象比比皆是。

北大法学硕士张天一，放弃高薪工作白手起家开始创业，开起了米粉店，不仅不被父母接纳，还被女强人董明珠断言：你这个店开不久！

在董明珠看来，高学历人才应该为社会作出更大贡献，更何况一个法学硕士研究生，可以帮助很多需要帮助的，从事法学行业远比卖米粉有价值得多。

曾经以儿子引以为傲的父亲，接过同事若无其事地递过来的 一份《常德日报》，头条标题格外醒目——《老家米粉北大硕士京城这样卖》。

刚开始，张父觉得乐呵：“前几年有卖猪肉的，现在又跑出来一个卖米粉的，有意思。”

当他确定主人公是自己以高分考上北大研究生的儿子时，脸色渐渐由揶揄转向震惊，直到失去表情管理的石化。

为什么张天一放弃热门专业，有着大好前途的工作不要，而选择从零开始，做起了门槛很低的米粉站掌柜？

其中的初衷只是缘于一场家常便饭般常见的交通拥堵，他目睹三环路上的高峰期，奔驰、宝马等豪车，倒不如他胯下的破二手自行车。

于是，他所有感悟：在追梦的路上如果像常人一样，按部就班地走相似的路线，很有可以堵在路上一动不动，既然直线很难，换个路径曲折迂回一下又何妨？

说不定换一个跑道上路，兴许像龟兔赛跑一般，最后到达终点的是乌龟。更何况低门槛的行业，以自己的学识、努力，逆风翻盘的机会大大提升。

就如张天一自己总结出来的道理一样：像我这样的人去当律师，国贸一个砖头下来能砸死仨。但像我这样去卖米粉的，无论从学历上，营销方式，明显有优势。

事实上，当张天一将自己的优势，付诸米粉行业竞争中发挥得淋漓尽致时，比同行“好”的岂止是一星半点？

一般的人开米粉店，常规操作就是选个中意的门面，一番装修后坐在店里等顾客上门。

而他从调研、产品、选址、营销模式等，都亲力亲为地重复实践，总结经验，还请行业中的高人指点。

就从他着手精心筹备的付出，就知道他是决定一定要做出成绩的。他出生于米粉出名的常德，开店前家乡走街串巷吃遍常德的每一家米粉店。

我们都知道一天吃一碗是享受，如果一天吃十碗的话，那估计是场噩梦了，我们都知道食多无味这个道理，更何况常德米粉以“辣”存在，他开玩说吃米粉吃得菊花冒火。

张天一的第一家米粉店正式营业后，在84天内就卖出了14362碗米粉，随着数家分店开业，他在米粉界闹出的阵仗一发不可收拾。

自从张天一开米粉店创业以来，他的身份始终备受媒体关注，“90后”+“北大硕士”，能在米粉界这么低门槛又普通的行业里，能做出什么名堂，到底只是生存还是创业？

事实证明，他就如陆步轩一样，有眼光有格局，虽然起步于平凡事业，但把简单事情做大做强做得有特色，是他们高于绝大多数普通人的定位。

他的米粉店在短短1年内就获得融资，这也是持续开设分店的资金来源。四年时间不到，他已顺利完成数千万元的B轮融资，并且公司估值达5亿元。

不设限的人生

我们对读书的惯常思维，就是找个高薪又体面的工作，这就是考大学读硕甚至读博的最好归宿。

在电视台节目里，董明珠三番五次劝告他放弃卖米粉，在评分环节只打了2分（满分10分）。

他却很淡然坦然地跟主持人说：“我知道董老师说得都对，但我认为，青春，它不是做对的事，青春恰恰是试错。

如果说不设限的人生，是他敢拼敢闯、永不服输的源原动力。那么，他的敏锐思维，强烈危机意识，才是让米粉店顺境飞扬逆境生存的法宝。

一场突如其来的疫情，严重影响实体经济，对餐饮业更是毁灭性的打击，毫不例外，张天一的米粉店也命悬一线。

就是生意生死存亡之际，这个思维敏捷的90后看到了直播间带来的转机，于是果决地带着团队转战线上，短短60秒内，十几万份米粉被一抢而空。

在湖南，有句俗话：吃得苦、耐得烦，霸得蛮，简称霸蛮。这应该也是他创业的最好诠释。

兴趣是最好的老师

有人很不理解，张天一好好的法学专业硕士，为什么放弃律师那么风光又有前景的职业，而卖起了米粉？

他的解释只有两个：一是喜欢米粉；二是搞差异化竞争优势，出其不意更容易成功。

众所周知，兴趣是最好的老师，只有做自己喜欢的事情，才能够全心全意投入并享受其中，才能把事情做到极致。

张天一喜欢米粉，才会下苦功夫去钻研配方、口味、制作。他不仅潜心拜师学艺，还在无数个夜晚反复称量中草药、配料比例，甚至邀请常德最有名的几家米粉店主厨品尝、鉴评。

在营销方面，他融合了信息时代的新模式，组建各种各样的社群，比如读书、观影、户外……以爱好之名，吸引志同道合之友，顺道再穿插卖个米粉。

如果说以他高学历从事低端行业就证明了“读书无用论”成立的话。那么，他只花了4年时间就实现价值5亿的品牌，就是“知识改变命运”打脸了无数人。

如今8年过去了，曾经的商业菜鸟，已经千锤百炼成传统与电商行业的精英。张天一被选为中国90后最具影响力人物之一的同时，他的创业模式被选入了哈佛大学商业案例研究库。

因此，观念决定行动，思路决定出路！只要有知识有文化的高才生肯屈身低就，一定可以做到行业里的领军人物。