自9月16日开始,南京多所高校错峰开学。高校严格根据疫情防控要求,遵守“错峰”原则,安排学生分期分批返校。中秋、国庆假期,教育部发出提醒,非必要不离开当地,鼓励广大师生就地过节。这个中秋节,高校学子是怎么过的呢?
南京中医药大学:学校发布赏月图鉴定制月饼和水果
9月16日至9月18日期间,南京中医药大学的研究生本科生老生已经返校,这个中秋,为了响应教育部的号召,大学生们选择留在南京过节。今年读大三的徐雨坷同学来自无锡,说到放假不回家的打算,她说已经在半年前就和家人商量过了。徐雨坷说,她早已约好几个玩得不错的小姐妹,大家一起吃吃美食,一起赏赏月亮,共同庆祝这个难忘的中秋佳节。“我在返校之前就跟父母说好了,中秋在学校过,学校也给我们准备了很多东西,发了中秋餐券。今天晚上我们会和室友在学校赏月。”大学生徐雨坷说。
虽然不能与家人团聚,但过中秋节的“仪式感”不能落下。今天一早,白庚亮老师早早来到学校为学生们定制了月饼和水果。白庚亮老师表示,自己班级的学生这个学期已经步入大三,正是大学中最重要的时期,为大家送月饼就是为了让同学们感受到家的温暖。“班级的学生处在比较关键的时刻,面临就业还有深造的情况,月饼是老师设计的造型,柿子造型寓意事事顺利,苹果寓意平安喜乐。”南京中医药大学教师白庚亮说。
南京中医药大学相关负责人表示,每逢佳节倍思亲,这个中秋节,他们在校园内准备了中秋专属打卡墙,方便大家赏月。同时学校还准备了中秋餐券,大家可以去食堂点上一份美食,和好友一起,过一个暖心的中秋。“我们为所有学生准备餐券,可以在校园小聚,学校发布赏月图鉴,校园很美丽,我们设置赏月打卡点,希望大家在中秋节这个充满诗意的节日里,感受生活的美好。”南京中医药大学宣传部副部长刘丹青说。
这个中秋有点甜:南京工业大学食堂花式宠师生
上午7点,南京工业大学浦口校区东苑食堂的刘朋师傅就开始忙活起来,先把准备好的食材来个粗加工,按照定好的菜谱进行烧制。
来自西安的他,在南工大后勤食堂已经工作了近20年,每到节假日他都选择在学校值班。
除了日常菜肴,他和同事们提前几天就开始筹备今天的中秋节菜肴,桂花糖芋苗、桂花糯米藕、芋头炒鸡等共有40道菜。
南京工业大学浦口校区东苑食堂工作人员刘朋说:“今天中秋节增加了许多江苏具有代表性的菜,毛豆子鸡,菱角烧肉还有板栗烧鸭。看到同学吃完我们的菜觉得很满意,我们也很高兴。”
今年,南京工业大学共有7000人留校过节,为解学子们思乡之情,学校食堂来为师生准备了节日福利。凡在南苑食堂,东苑食堂、亚青村食堂,丁家桥二食堂等指定食堂就餐,就可免费领取南工专属月饼一块或水果一份。一枚小小的月饼,承载着食堂对师生的祝福与关爱。
南京工业大学后勤保障处餐饮服务中心主任邱国祥说:“我们为留校师生准备了八种口味的月饼。既有传统的豆沙五仁的,也有新推出的芒果口味、龙井口味、奶黄口味。又有传统的又有流行的,满足了在校的近七千人的口味上的需求。”
南京工业大学研二学生汤同学说:“看到食堂给我们发的贴心的月饼,感到非常欣慰,一个人在这里过节,也感受到大家庭的温暖。”
定格中秋的专属回忆:南京工业职业技术大学师生一起做月饼
不吃月饼的中秋是不完整的,一同做月饼的快乐也是你想象不到的!先将皮料调成面团,再用手掌揿扁成薄饼形,把准备好的馅料包入其中,包好馅后,在月饼生坯上盖以各种名称的印章或者花式,因为是熟料,成型的月饼可以直接食用。今天上午,南京工业职业技术大学70多名留校师生一起体验了自己动手做月饼的乐趣。
南京工业职业技术大学学生杨雯说:“我们这个月饼用了三个颜色,包的是红豆馅儿的,大家都是第一次做月饼,和老师一起都非常开心。月饼一个用花状的,另外用学校的一个logo的画面,花色都不同。”
小饼如嚼月,中有酥和饴。学校特别举办了“月是故乡明,情是南工深”中秋交流会,校领导和大家一同做月饼,品月饼,并现场签发祝福卡片,送给在场学生。希望能够给学子们带来最诚挚的温暖。
南京工业职业技术大学学生吴世祥说:“其实挺想家的,今天上午的这个活动让我们感受到了学校关心我们学生,让我们感受到了一种满满的幸福感。晚上还会和同学一起吃饭,一起赏月,这种感觉也是值得纪念的。”
南京工业职业技术大学党委书记吴学敏告诉记者:“办这样的活动,是让孩子们体会这种中国的传统文化,还有一个家的感觉,虽然他们离开家乡,在学校里回不去,但是一定是在学校这个大家庭里去感受这种温暖。”
记者了解到,从9月22日开始,来自全国各地的新生将陆续返校,各所学校将按照“一校一案”的原则,由区教育、公安、卫健、外事、社区等部门,共同组成“五大员”工作专班,全程参与开学返校工作,协助高校落实疫情防控措施,协调处置突发情况。