高三封闭管理,孩子们吃得好不好是家长最关心的问题之一。记者今天(4月21日)了解到,为保障学生舌尖上的安全,苏州各校后勤人员与师生一起24小时守在校园内,用实际行动,为疫情防控工作默默奉献助力高三学子圆梦未来。来看疫情之下苏州校园食堂的“十二时辰”,唯有爱与美食不可辜负。
寅时3:00-5:00争分夺秒,他们为你而来
当学子们还在梦乡,一辆辆送菜车抵达校园,卸货、运输、备菜......按照疫情防控要求保质保量做好配送食材工作。晨曦中,这些忙碌的身影格外耀眼。苏州市教育局依托“阳光食堂”平台进行全流程监管。利用“阳光平台”对配送车辆进行GPS定位,规定固定路线,对配送司机、押运员的疫苗接种和24小时核酸检测报告进行备案。
卯时5:00-7:00特别的爱,只给特别的你
择菜、揉面、擀面……食堂的员工们投入工作、争分夺秒。当第一缕朝阳穿透云层伴随着食堂员工们忙碌的背影,丰富的早餐也已备好,一只只喷香诱人的包子摆满了蒸笼,一碗碗暖暖糯糯的粥让苏州校园的清晨充满暖意。
辰时7:00-9:00用最简单的语言,表达朴素的爱
营养搭配,安全美味,只为师生们吃得开心、吃得安心。才忙完早餐供应的食堂员工们又开始准备丰盛的午餐,洗菜、切菜、加工......
巳时9:00-11:00用心用情,每一处细节都动人
午餐前的例会必不可少,特殊时期,特别强调了食堂通风、消杀等要求。
午时11:00-13:00四时烟火气,最抚学子心
午餐时间一到,一盘盘热气腾腾的菜出炉,远远就能闻见食堂飘出的菜香。午餐的菜品丰富、荤素搭配,同学们纷纷给午餐“五星好评”!江苏省苏州中学特别推出“你点我烧”活动,互动式点单让学生更有参与感。
未时13:00-15:00所有付出,都能被感受
学生们用完午餐,食堂员工们开始清洗餐具,擦洗餐桌和地面,保证给同学们一个整洁舒适的就餐环境。食堂采购人员开始上报第二天的菜单,确保第二天菜品原料的供应。
农产品进行快检检测,合格后方配送至学校,同时数据上传至苏州市市场监督管理局备案审查。
申时15:00-17:00从后厨飘来的香气,有家的味道
晚餐将至,食堂又开始忙碌了起来,大厨撸袖登场,煎炒烹炸炖㸆蒸,热闹非凡,一时间后厨香气四溢。新鲜的食材被烹饪成一份份美味佳肴,每一个你不曾注意的瞬间,都是他们全心全意的付出与关怀。
酉时17:00-19:00上完一天的课,美食是最好的奖赏
大厨们已准备了丰富的晚餐菜品,红烧肉、蒸菜、盖浇饭、煎饼、粉丝煲……真是应有尽有!各类菜品都是满满的爱,都是同学们熟悉的家的味道。洗手、排队、就餐、陪餐,井井有条,这就是师生之间的默契吧!
戌时19:00-21:00挥洒汗水,浅笑盈盈
保洁、消杀、培训必不可少,不放过每一个角落,请家长放心,学校一定把疫情防控落到“食”处。
亥时21:00-23:00平凡烟火,也能诗意浪漫
为方便高三同学们备考复习,食堂安排工作人员值班,随时为同学们的学习提供餐饮后勤保障,夜宵的品种也非常丰富。
子时23:00-1:00常常惦记,总是治愈
夜色已深,明月当空,食堂大厨再次核对明日菜单,保障师生每天都吃得健康、营养。
丑时1:00-3:00苦后回甘,思量寄月光
封闭管理期间,食堂的工作人员无法归家,但他们无怨付出,“逆行”到岗。从高三学子封闭管理的第一天开始,食堂所有员工几乎一天都没有休息过。
一天十二时辰,苏州校园食堂的员工们用心做好每一餐,平凡而伟大,高三学子们在满满的关爱和祝福中勇敢追梦吧!