新学期,劳动课走进中小学生课堂。本学期起,新修订的义务教育课程方案明确规定,劳动课程平均每周不少于1课时,课程内容包括“日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动”三大类。为了让劳动教育深入人心,昨天,扬州一所学校举行了一场别开生面的“校园厨王争霸赛”。
油盐酱醋一应俱全
四年级小学生“厨王争霸”
“干丝切得要细致一点,别粗心!”昨天下午,扬州育才小学西区校操场上热闹非凡,油盐酱醋、电磁炉一应俱全。一场“校园厨王争霸赛”正在进行,参赛的孩子相互鼓励。
记者看到,这场“争霸赛”参赛对象为学校四年级全体学生。四年级共16个班,每班推荐3-6名“厨艺小达人”组成一组进行PK。比赛分两个项目,一是指定项目,淮扬菜代表——烫干丝,另一个项目则是特色菜,由各班团队自行准备一道拿手菜。现场,孩子们忙得热火朝天,不亦乐乎。
“我的拿手菜是凉拌八爪鱼。”史昀霖同学骄傲地展示他的菜品。他告诉记者,自己一直对美食感兴趣,周末经常跟着爸爸妈妈一起做菜,“这次也给了我一个展示的机会。”郝梓晴和小伙伴们合作的烫干丝在评比中获得不错的分数,她告诉记者,去年12月,学校向所有学生发放“七彩劳动存折”后,她就一直坚持和父母学习做菜。
“这次四年级孩子指定要做一道烫干丝,就是因为这是我们劳动存折中的指定菜肴。”校长李吉银介绍,学校的劳动存折分别存储了两种技能——烹饪技能和生活技能,基于学生个人劳动能力的培养,在此基础上,不仅可丰富学生的课余活动,还将扬州传统文化与之紧密结合。
经过紧张比赛,并经过包括中国烹饪大师、学生家长、学校老师等多方评委现场品尝评定,评出了相关奖项。孩子们捧着奖杯以及包装精美的蔬菜礼品,开心不已。
评委点赞,家长高兴
孩子们的生活技能提高了
“用这种新颖的方式来推广劳动教育,值得点赞。”现场美食评委、中国烹饪大师、扬州炒饭非遗传承人夏朝兵告诉记者,自己作为学校社团特约教师,在学校开展社团教育已经好几年了,这次看到孩子们锅碗瓢盆的阵势,非常高兴。
学生家长们则更是高兴。家长陈琳告诉记者,听说学校要组织小厨王争霸赛,她立刻报名作为家长代表来到现场,“目前,我的孩子已学会包括西红柿炒鸡蛋在内的5道家常菜了”。
“希望校园厨王争霸赛能进一步激发孩子们的劳动热情。”李吉银介绍,学校一直积极开展以“劳动养成,快乐成长”为主题的劳动技能实践活动,让学生通过学习、实践,体验劳动所带来的快乐。记者刘冠霖文/图