南京秦淮区3位老师获得省级公共营养师资质

为贯彻落实《江苏省学生餐营养指南》要求，更快、更好推进秦淮区中小学营养午餐试点工作，进一步提升学校食品安全管理能力，南京市秦淮区积极组织学校教师参加2023年南京市中小学校公共营养师培训，其中3位教师以优异成绩顺利通过2023年度江苏省公共营养师职业技能等级（四级）认定考试，成功获得江苏省公共营养师资质。

南京市五老村小学语文教师，总务主任黄红梅从事语文学科教学30余年，先后被评为秦淮区优秀青年教师、秦淮区学科带头人，荣获南京市中小学食堂管理工作先进个人称号，多次被评为秦淮区先进教育工作者。黄红梅说：“自2015年兼管学校食堂管理工作以来，我积极参加各项培训学习，坚持规范管理，坚持科学拟定中餐食谱，积极践行‘平衡膳食、均衡营养’理念，竭力提高学校食堂服务品质，助力学生健康成长。学校两个校区食堂先后被评为江苏省食品安全示范食堂。”

南京市光华东街小学科学教师，兼学校保健老师施金花自工作以来执教科学学科，先后被评为秦淮区优秀青年教师、秦淮区中小学优秀教研组组长、秦淮区学科带头人，多次被评为南京市学校卫生工作先进个人，多次参加市区志愿服务。施金花说：“作为科学老师，我深知健康饮食的重要性，更注重食物的营养价值，在课堂上以自己的专业知识积极引导学生去探索食物营养成分，立足让更多的孩子拓宽视野。现在，我有机会直接参与到学生营养午餐的制定，陪伴学生健康成长，对于自己来讲是非常有意义的事情。”

南京怡馨花园小学后勤工作人员、会计杨晓琴2019年度被评为南京市学校卫生工作先进个人。学校食堂坚持“科学营养、美味健康”，多次获得先进集体称号。杨晓琴说：“自2017年到怡馨花园小学工作以来，我负责学校食堂管理工作，以严谨细致的工作态度获得了师生的一致赞誉。从每一份食材开始，严格把控学校食品安全，让孩子的每一顿饭都能吃得营养健康是每一个后勤工作者的初心。此次经过刻苦学习，考取了公共营养师资格，我将用更专业的姿态助力学生健康成长。”