寻找山东最美大学|山东工艺美术学院骆超、罗琳丹：《卤 生》

参赛作品：《卤生》

作者姓名：骆超、罗琳丹

指导老师：田金良

学校院系：山东工艺美术学院数字媒体艺术设计

拍摄时间：2022.06

拍摄地点：济南

参赛类别：摄影类

创作思路：卤肉，又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。其风味独特，色泽悦目。李记卤肉已经营业多年，以肥而不腻，回味无穷而闻名。李氏父子作为卤味的传承人，一直坚持以其独特的烹饪手法进行烹制。十年如一日，李氏每日早早起床进行烹饪，靠着独特的传承手法为生。李氏称：从未想法转行，或是放弃这份营生。李师傅的儿子也说道：“父亲靠买卤肉供我上大学，如今我也决定回到父亲身边，一是为了传承父亲手艺，二是为了传承这份坚守和勤劳。”这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时间岁月里和故土、乡情、勤俭、念旧、坚忍等种种情感和信念混合在了一起。才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一种是滋味，哪一种是情怀。作者也为其情感内核所感动，由此展开创作。

所谓心传，除了世代相传的手艺，还有生存的信念，以及流淌在血脉里的勤劳和坚守。

“寻找山东最美大学校园”微视频/摄影大赛是齐鲁晚报・齐鲁壹点自2019年开始发起的品牌活动。活动初衷是展现山东高校风采，展示山东大学?生的青春与活力，促进美丽文明校园建设。在前三届微视频/摄影大赛成功举办的基础上，今年齐鲁晚报·齐鲁壹点联合山东省新闻摄影学会共同举办第四届“寻找山东最美大学校园”微视频/摄影大赛。

本届大赛主题为“向未来”。其中，微视频大赛作品分三类：校园风光、校园人物和校园故事；摄影大赛作品仅限于校园风光。你可以通过校园四季的风光变幻展示时光之美，也可以通过最美的他/她/它，来展示大学的灵动之美，或者通过一段故事来展示成长之美。

“寻找山东最美大学校园”微视频/摄影大赛截止时间为2022年10月15日。参赛作品必须主题鲜明，导向正确，题材丰富，内容真实可信，艺术性强。视频文件格式为MP4，画面清晰，声音清楚，重点内容配字幕，时长为1分30秒以内。摄影作品格式不限。摄影摄像器材不限。

需要注意的是，作品介绍文字要求采用Word格式，文件标题为：参赛奖项的名称+作者所属学校+作者姓名(与身份证吻合)+作品说明。文字介绍内容包括：长度18个汉字以内的标题，拍摄者姓名(与身份证吻合)拍摄者身份信息：供职或就读学校+院系专业+年级+身份(教师/职工/本科生/研究生等)；拍摄日期、时间；拍摄地点；创作思路；联系电话。作品提交截止时间：2022年10月15日。

参赛者提交作品须承诺版权。为保护知识产权，保证评选活动的真实性、严谨性，参赛作品须保证合法、真实、原创、无抄袭。如果参赛作品涉嫌违反现行法律、政策及存在侵权等现象，将取消参赛资格。关于本次大赛的更多详情，请联系王老师咨询，电话：17862971870。