“一二三!嘿哟!嘿哟!”
秋分秋雨秋丝凉,在第六个中国农民丰收节前夕,随着一声声劳动号子,上海海洋大学30余名师生在校园明湖合力拉起470米的渔网,“围捕”各种鱼类1300余斤,共享丰收的喜悦。
这是上海海洋大学自2008年搬迁至临港新片区以来首次在校园水系内展开大型捕捞,包括鲢鱼、鳙鱼、青鱼、黑鱼、鳜鱼等在内的近20种“战利品”,在第一时间送往食堂,由大厨做成鱼头豆腐汤、红烧鱼块、剁椒鱼头、手打鱼圆、本帮熏鱼等“全鱼宴”,免费供师生们大快朵颐。
“我们在农民丰收节前夕,组织师生共同劳动,共享劳动成果,不仅是传递节日的喜悦,品尝丰收的硕果,同时也展示学科建设成果。”
上海海洋大学党委书记王宏舟表示,“也希望通过这样的方式,厚植学生知农爱农强农兴农的情怀,让更多人认识劳动、认识食物安全的重要性,为农业强国建设作出更大的贡献。”
据悉,师生们从凌晨4时下渔网,到上午11时许拉起渔网,历时7个小时,一头重85斤、体长1.2米的鳙鱼成为“头鱼”。经过实验室对鱼鳞的鉴定,这条“头鱼”15岁了——也就是说,这是来自该校搬迁到临港新片区,在校园水系里投放的第一批鱼苗。
上海海洋大学水产与生命学院教授王丽卿在捕鱼过程中,也向学生们现场“说法”。
她告诉记者,校园明湖属景观水系,以鳙鱼、鲢鱼为主,它们生长速度快,可滤食浮游藻类,提高水体透明度。定期捕捞可以降低水里的氮磷水平,有利于生态平衡。
“合理使用渔法对于改善鱼种结构、稳定水环境具有重要作用,对构建生态链也具有积极意义。”王丽卿说,“因此,捕鱼既是借此庆祝农民丰收节,也是生态环境保护中的重要一环。”
捕鱼现场,多位留学生也饶有兴致地加入到拉网的队伍中。
王丽卿介绍,“拉网捕鱼具有网具结构简单、捕鱼效率高、渔获物新鲜的优点。”她说,“水底最好平坦,不要有木桩、石块等杂物;要在浅水区下网、深水区起网,因为鱼受到扰动喜欢往深水区跑。”
立于小船沿的鱼鹰也引起了大家的好奇,这群矫健的“高手”两天前就来到了校园,和捕鱼人默契配合,将鱼儿们赶到“包围圈”里。“我们在靠近岸边也放置了丝网,发现被钻了大窟窿,这说明有‘大家伙’‘越狱’了!据估计,‘逃出生天’的鱼也都至少有十年的鱼龄。”王丽卿笑着说。
见到丰收的场景,校友和企业纷纷竞拍包括头鱼在内的8条“大家伙”,竞拍所得均捐给了上海海洋大学教育发展基金会,其余打捞上来的鱼则送到食堂供师生免费品尝。
中国农民丰收节前后,离水产人的丰收还有一段距离,但上海海洋大学的师生正奔波在田间地头,与农民兄弟一起享受丰收之乐并展望未来——
该校水产与生命学院教授王成辉,日前正在松江、崇明等大闸蟹育肥基地来回奔波。秋分时节到了,螃蟹们刚完成最后一次蜕壳,正向育肥冲刺。每只蟹的个头很大,但还未达到黄满膏腴。“预计水产人的丰收季会在10月下旬,由于‘良种+良法’的普遍施行,加上天气适宜,今年的大闸蟹养殖将是近十年来的最大丰收年。”
记者:郜阳
图片:陶磊摄