“除个别学生准备自己创业，全校中餐、西点、西餐及面点等专业的900多名学生的工作都有着落了。”2月18日，山西新东方烹饪学校举行“春风送真情·援助暖民心”校企合作签约仪式暨人才预定会，省内外25家知名餐饮企业送岗上门。“一技傍身的学生们就业很稳，尽管有些学生还没毕业，也收到了意向聘书。”学校校长助理孟庆柱说。
随着疫情防控形势总体向好，各地餐饮企业用人需求大增。山西新东方烹饪学校人才预定会消息一经发布，国内近百家餐饮企业纷纷抛来招人橄榄枝，来自北京、上海、深圳、江苏等地的25家参会企业系“优中选优”。
校企合作签约现场，山西水塔醋业股份有限公司、太原市百姓渔村餐饮有限公司等企业分别与山西新东方烹饪学校签署了战略合作、校企合作协议。“学校办学特色鲜明、就业导向突出，培养的学生不仅有扎实的专业技能，还具有踏实认真、善于团结协作的职业素养，这些正是企业经营看重的。”太原市百姓渔村餐饮有限公司人事总监赵俊江说。
人才预定会现场，多家用人企业提供的岗位月薪均在5000元左右，一些省外餐饮企业提供的月薪达到7000元。“如果你的工作表现很出色，大约两年后，有望挣到10万元至15万元不等的年薪。”一些用人单位负责人就学生们关心的薪水、升职空间等问题作出耐心解释。和很多同学一样，中餐专业的学生马齐鑫并不担心就业问题，她关心的是如何在众多企业中挑选自己喜欢的企业和岗位。“在学校，我学到了技术，练就了本领，也有就业保障，我对自己的未来很有信心。”她说。
“在校期间，我不仅学到了西点制作技能，还学到了很多门店经营管理知识。”西点专业的学生李文秀手握简历、精心选择着投出对象，她有点意想不到，又感到信心十足，“我之前想不到足不出户就能和知名企业负责人面对面交流，还没毕业就得到用工单位的聘用。看来，职业教育也能让我有更出彩的机会。”
“每个专业的学生都很受欢迎，毕业生就业有保障、发展有空间。”孟庆柱表示，学校始终坚持“校企合作”的育人模式，与一线企业一直保持着紧密频繁的交流，在共订培养计划、共编校本教材、共组教学团队、共建实训基地等方面取得了开拓性成效，为毕业生高质量就业提供了坚实的保障。“我们还会继续努力，让更多接受职业教育的学生实现技能就业，技能成才。”他说。记者 弓凤飞 太原晚报
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