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“招生减章”意外走红, 农业学真的就是种地吗?

近日,云南农业大学一名大学生拍摄的视频意外走红,获得超百万网友的点赞,并迅速窜上热搜!

视频中,该学生一本正经地介绍自己的母校“欢迎报考云南农业大学,我们这里真的不用天天挖地……”然而,话音未落,他身后就传来轰隆隆的拖拉机声响。

有网友戏称“视频太过硬核,应为招生‘减’章。”

当然也有不少网友因此对农业专业产生了兴趣,表示“很有意思!”

但一直以来,大家对农业专业的评价可没有这么友好,农业学被不少人誉为“天坑”专业!

农业学真的是“天坑”专业吗?

生化环材(生物、化学、环境、材料)四大坑,农业是天坑!一提到农业学,网上随处可见各种劝退帖:

趁着年级低转行吧,那位说小马过河的,我只能说你要是过了一半再后悔就晚了。具体措施就是能转专业就转,转不了就读个其他专业的硕士(国内外均可)。

——@王琛

作为一名从农业专业转出的前辈,我可以负责任的告诉你,不要跟农业沾边,趁早转专业吧,大二如果转不了就读研转。

——@Jingwang Li

作为一个作物学的学生,我能说点啥呢,面朝黄土背朝天,小麦和玉米与我相伴。

——@小乖乖宝

如果有大情怀,愿意为祖国的农业发展风险微薄之力,那么就勇敢地加入吧,不要怨也不要悔。如果以个人生活来讲,能不学还是不学吧,当成爱好完全没有问题,打算以此养家糊口的话请慎重考虑。如果你有信心成为精英另论。

——@向阳花

我真的太有资格来回答这个问题了,双一流植物保护专业!真的是叫天天不应,叫地地不灵,坐等有一天有能人志士振臂一呼,我愿意马革裹尸、誓死追随。

——@小小小

农业学到底学什么呢?为什么这么不受待见?

1 农业学学什么?

很多人以为农业学=种地?

其实现代农业范围极广,包含很多专业,常见的主要包括:

1)Animal Sciences 动物科学

课程包括动物生物学和生理学、生物化学、生物学和生命科学,以学习围绕畜牧业、畜牧业和农业经营的原理。

2)Agricultural Economics & Business 农业经济与商业

这个领域不仅需要广泛的农业知识,无论是农作物还是牲畜,还需要强大的商业技能。因此该专业的学生除了需要学习与农业科学相关的课程外,往往还需要学习商业管理、经济学、人力资源管理、金融、规划、营销、零售等内容。

3)Plant Sciences 植物科学

植物科学主要学习如何培育和生产农业植物。学生将了解生产和分销植物产品的过程,需要学习生物技术、植物学、农业经济学、昆虫学和植物病理学等。此外,该专业需要学生具备强大分析和批判性思维能力,同时还需花费大量时间在收集和分析数据上。擅长生物学、化学和物理科学方面的人比较有优势。

4)Food Sciences 食品科学

从种植到制造再到包装、分销以及最终的食用,食品科学家需要对食品的一切了如指掌。该专业的学生需要参加生物学、化学、人体生理学和营养学等课程,以了解农产品加工、食品添加剂、食品制备和包装、储存和运输的全部环节。学生还要了解食品与人类健康和安全的相关问题。

5)Horticulture 园艺

园艺侧重于灌木、树叶、树木和其他植物的种植、维护等。园艺专业意味着你将学习有关植物的一切知识,包括农业和生物科学。课程将围绕植物遗传学、植物结构和植物常见疾病展开,学生还将参加一些商务课程,学习行政、管理和销售方面的基础知识。

6)Soil Sciences 土壤科学

土壤科学主要是分析土壤特性及其与农作物的关系。土壤科学中的一些课程包括土壤化学和肥力、矿物学、水文学、农学、生态学、微生物学、化学、物理学以及土壤保持和管理。这些课程将展示作物生产与水和空气质量、景观设计和废物管理之间的关系。

除了上述专业外,农业学还包括动水产养殖、栽培和酿造学、植物保护、动物医学、环境科学、环境工程、营养科学等。

曾有人这样评价农学专业,“知识涉及面可谓上至天文(气象学),下至“地里”(土壤学),小至种子(育种研发、种子生产管理),大至作物(作物种植、田间管理),里至基因(生物育种),外至生产(耕作栽培),可不仅仅是种地这么简单”。专业学习不仅需要文科生的记忆力,还需要理工科学生的逻辑思维能力等。

听起来非常高大上啊,而且农业作为民生之本,国家也是大力支持,那为什么还有很多人说“农业学”是天坑呢?

2 为什么说农业学是“天坑”?

1)坑一:毕业难

该专业不仅需要学习“天文地里”,同时还涵盖大量的实验课程。实验一般会在两个场景进行,一个是田间,另一个是实验室。

当其他学生在教室上课的时候,农学专业学生可能正在地里干活,或者拼命地追着猪仔、奶牛,满校园跑。

高校农学院小猪逃跑,学生奋力追捕

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图源:新浪微博

遇上天灾人祸,更是分分钟血压飙升到 180:马上要成熟的葡萄被冰雹砸了,怀孕的母牛难产了,辛苦种的玉米被人拔了,种的植物被隔壁专业的羊吃了,辛苦培育的草药被踩了……

比如南京林业大学的博士生蒋同学就遇到了这样的事:他为毕业论文花费4年时间培育的4棵实验树苗,刚由实验室移栽到学校花圃,就被盯上了。即使写了寻物告示牌,始终没有人“归还”小树苗,最终他只能被迫改变论文方向。

图源:新浪微博

会不会挂科,能不能毕业

除了努力

还得拼运气!

2)坑二:毕业起薪低

这是劝退贴中的农学生普遍反馈的问题。

历年的招聘薪水,“农林渔牧”一定是在垫底的位置。根据《全国毕业生起薪点薪酬报告》, 2021 年,在全国 14 个专业门类中,农业毕业生平均起薪排名倒数第二,仅高于史学。其中,农学博士及以上平均起薪为 7809 元,硕士为 6083 元。

我国是农业大国,但并不是农业强国,农业发展还处于初级阶段。与欧美农业发达国家相比,各方面的发展仍有较大差距。

3)坑三:看起来不光鲜

农业在一定程度上相对于别的行业来说会更辛苦,很多时候没有高大整洁的办公室,没有光鲜靓丽的服饰,没有干净平坦的水泥柏油路。真正的农业工作者,更多的是穿梭在田间地头,头顶阳光雨露,直面风吹雨打,脚踩黄土泥巴。

一位中科院农学博士,毕业后致力于研究旱作小麦水分和肥料的高效利用。因为常年蹲在地里,他被不少人误认为是农民,甚至还被当成反面教材教育孩子:“你看,不好好学习,以后就像他们一样种地!”

农学生的出路

难道农学生真的就只能待坑里了吗?也不见得。

随着国家对农业的重视,农业学的就业待遇较之前有所提高,以下是农学专业常见的几个就业方向。

1 考公、考编

比如出入境检验检疫局、农业机关检验部门、绿色食品检验等、林业局、水务局、生态环境局、园林园艺规划局、畜牧局等。

毕业生可在国家、省、市农业行政管理部门从事相关工作。近年来,高校毕业生到农村基层支教、支农等工作很普通,大学生“村官”的身影越来越多的出现在基层。农业学出身的毕业生专业知识丰富,具有很大的优势。

不过,近年来考公越来越卷,竞争的激烈程度可以用“惨烈”来形容,所以如果有这方面的想法必须早做准备。

2 农业科研单位

除了公务员以外,农学专业毕业生还可以到各省市、乡镇的农业、园林及植物等部门从事科研、技术开发、生产及管理等工作。但是,科研岗对能力要求比较高,除了实验操作、仪器使用方面,对各类数据的处理、文章写作能力等都要有所顾及,综合能力要很强。

3 国企、央企、银行

中储粮、中粮集团、北大荒集团、中国林业集团、各地国有农业集团、农业银行、农发行、农村信用社等。不过这类岗位一般招聘数量有限,一定要及时关注。

图源:中国林业集团官网

4 高校

另外,还有不少毕业生会进入各大农业院校,从事相关教学及科研工作,但这对毕业生的学历要求较高,一般都是博士起。

5 外企

农林专业的毕业生可以在比如 KWS、科迪华、孟山都、先正达等企业,做研发、育种、生产、销售岗位。

众所周知,外企的薪资水平和福利待遇相对较好,进入外企绝对是一个不错的选择。当然,外企通常对英语水平也会有一定的要求,除了掌握专业知识和技能外,也要重视提高自己的英语水平。

图源:KWS 官网

6 转行相关专业

当觉得农学类专业又苦又累工资又低时,有许多人也会转向其他相关专业,比如环境类专业。

一般环境公司的地理位置还是比农业公司地理位置好一点的,工作内容在室内的也多一些,所以很多人会找环境监测或环境测评类工作。但环境类工作也有其对口的专业,所以农学也并不是很容易往这个方向转。

还有一些具有分子基础的可以转行到医学领域继续做科研,具有生物信息学、生物统计学基础的可以进入计算机领域。

7 农业创业

农业创业正在呈现一个上升的趋势,国家对于农业创业也是大力扶持,而且面对日益增高的食物需求(产量,质量,多样性,安全性),农业会应运市场的需求而得到快速发展。

但是,农业创业前期往往需要有大量的资金投入,而农业投资本身周期长、回收慢,创业有风险,需要有规划的进行。

8 继续深造

考研或出国留学,可能是许多农学专业学生会选的一条路。据《中国农业大学毕业生就业质量报告》显示,近 60% 的本科学生会选择国内升学或留学深造。

图源:《中国农业大学毕业生就业质量报告》

由于农学专业相对属于冷门专业,考研上岸相对较为容易,双非考到 211,一本上岸 985 的不在少数。所以,农学考研是可以提升你院校背景的一个渠道。

另外,不少国家的农业发展均在较高的水平,国外的农业人才待遇也较好。申请出国读农学相关专业的研究生的人,相对比其他热门专业,比如金融、计算机来得要少。所以,即使学生在本科没有非常出众的成绩和科研经历情况下,也有可能被世界农学顶尖大学录取。

不同国家的农业留学优势

1 美国

美国是当今世界农业第一强国,他们不仅以不到 3% 的农业人口养活了全国 3 亿多的民众,还是世界上最大的农产品出口国。全球四大粮商(控制了全世界80%的粮食交易量,拥有明显的定价权),其中 3 家在美国。

这些都离不开美国得田独厚的地理优势以及高度发达的工业水平。美国有400多万平方公里的农业用地,占国土面积的 40%,仅美国中部就有 150 万平方公里的平原,气候温暖湿润,土地肥沃,特别适合农作物的生长。另外,美国在1960年便已经实现了农业现代化,机械化高度普及,更进一步推动了农业的发展。

农学在美国也是传统学科,可以说,美国的农林类研究水平在全世界范围内都是非常强的,各个分支学科也都处在世界领先的地位。在 QS 农林学科世界大学 Top100 榜单上,美国有 26 所院校上榜。

2 加拿大

加拿大是一个有着丰富的森林覆盖的国家,并且在林区管理及林业产品再生利用方面一直引领世界的顶尖水平。尤其是萨省、曼省在农业和畜牧业领域比较发达,和阿尔伯塔省一起被誉为“加拿大平原三省”,曼省更被誉为“加拿大的粮仓”,因此建议可以到曼尼托巴大学、萨省大学等位于该地区的学校去查看下相关专业。

农业专业毕业的学生在当地是比较好就业的,就业范围也很广泛,而森林、林业专业在国内的发展已经和环境、环保领域紧密的连接在一起,有着非常好的发展。

加拿大农业的教育质量也是世界顶级的,佼佼者当然是英属哥伦比亚大学和圭尔夫大学了,另外还有麦吉尔大学、萨斯喀彻温大学、阿尔伯塔大学、曼尼托巴大学,均进入了该领域的全球 TOP100。

3 澳洲

澳洲也是农业大国,被誉为“骑在羊背上的国家”。农业是澳大利亚最重要的经济支柱之一,占澳大利亚商业出口的 21%。因此澳洲对农业相关人才的需求量也是非常大,目前毕业生远远不够市场需求,再加上农场主的老龄化,导致澳洲农业发展急需农业专业人才。为此,澳洲政府甚至将农业列入了移民列表。

根据 talent.com 的数据显示,在澳洲,农业工作人员的平均年薪为 $97,152。

图源:talent.com

而其中,Agricultural Engineer 的平均薪资更是达到了 $112,424。

图源:talent.com

由于得天独厚的地理优势,澳洲的大学在农业教学方面也十分强势!在 2022 QS 农林学领域排名中,澳洲共有 7 所高校的农业学科跻身全球 TOP100!

4 荷兰

荷兰的农业在国际农产品出口中占据非常重要的地位。

荷兰农业以畜牧业和园艺业为主,畜牧业产值约占农业产值的2/3。此外,荷兰的园艺业也闻名于世,尤其是花卉生产。荷兰是目前世界上最大的花卉出口国,约占世界花卉出口量的2/3,其生产的花卉品种多达上千种, 国花郁金香享誉全球,成为荷兰花卉的主要出口产品。

而在这个世界农业“奇迹”的背后,荷兰的瓦赫宁根大学功不可没。瓦赫宁根大学(简称 WUR)在 2023 QS 世界大学排名 123,但它以农林食品专业著称,在农业与林业领域常年稳居全球 No.1。

好了,以上就是关于农业学的介绍。

农业是人类衣食之源、生存之本,是一切生产的首要条件,支撑着国民经济的建设和发展。学习农业学或许会遇到许多“坑”,选择在农业领域深耕或许充满艰辛,你是否准备好了?

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