近日，墨江哈尼族自治县市场监督管理局采取三项措施，做好高考期间食品安全保障工作，全力保障高考考生的饮食安全。
加强组织，超前部署。坚持问题导向，制定《墨江县2021年高考期间市场监督管理工作方案》，成立高考期间食品安全保障工作领导小组，对高考期间食品安全保障、应急处置等方面进行重点部署，明确考点、酒店等驻点保障人员和监督检查要求，进一步落实食品安全责任，努力将食品安全隐患降到最低。
突出职责，超前监督。提前对学校食堂以及考点周边的酒店、餐饮店、超市、便利店等开展检查，对从业人员健康证明是否有效、卫生环境是否达标、餐饮具消毒是否符合规范等进行监督检查，强化源头防控，有效预防食品安全事故发生。
强化宣传，超前预防。采取多种形式，向考生和家长广泛开展食品安全宣传教育，引导考生和家长选择证照齐全、环境清洁的餐饮服务单位就餐，不食用生冷食品及过期食品，不在无证小吃店、路边摊位用餐，进一步提升考生及家长的食品安全意识。（墨江县市场监督管理局编辑：张珂嘉）
