文/羊城晚报全媒体记者孙唯实习生司徒颖琳
图/受访者提供
在钻石沙滩欣赏晶莹冰块在阳光照耀下散发的闪烁光芒、去斯里赫尼卡居尔火山探索“地心世界”、感受兰德曼纳劳卡高地“调色盘”的魔力……冰岛，这个被誉为冰与火之国的国度蕴含着太多令人神往的美景，也让小郑一见钟情。她放弃了瑞典隆德大学和爱尔兰圣三一学院的录取通知，来到了冰岛的雷克雅未克大学（以下简称“雷大”）学习旅游酒店管理专业。
高度包容的校园氛围
冰岛的大学并不多，只有雷大的旅游管理专业才有英语授课，所以小郑选择了雷大。谈到入学申请要求时，小郑说：“毕业证、成绩单、ps（个人陈述）、cv（个人简历）、推荐信都是必不可少的，除此之外，雅思成绩不能低于6.5。”出于对冰岛人文风情与清冷美景的迷恋，小郑选择到冰岛读硕士，雷大活力、创新、自由、包容的氛围更让她对冰岛无法自拔。
雷大不仅有温馨的学习环境，而且有令人全然放松的绝佳美景。可以欣赏到夕阳和极光的玻璃屋顶、独立的自习室和自习区、配有大大落地窗的健身房、免费的现磨咖啡……“运气好的话，你还可以在课室里观赏到火山爆发的盛况。”小郑说，“累了就去海边散步，去森林里逛一圈，或者眺望一下远方城市的灯火，你会感到一天的劳累都被治愈了。”
“在这里学习，没有年龄限制、身份差异、尊卑之分，老师可以是你的学术良师、人生导师，可以是你的生意伙伴，甚至是你的酒友、饭友。同学来自各个国家，可以是青年学生、商业大佬、领域的专家，也可以是孕妇、有孙子的爷爷、单亲妈妈。”雷大的包容与和谐让小郑见识到了这个世界别样的色彩，“大学不仅是上课的地方、让你学习到深夜的港湾、绝佳的拍摄取景地，还能让你遇到一群一起锻炼、玩游戏、开音乐会的朋友。”
寓教于乐让知识的传输变得自然
旅游酒店管理是一门偏实践性的专业，因此自我思考与知识迁移能力必不可少。“我们的作业与考试没有真正的是非对错，老师会保留并尊重每一个学生的观点。教学不是一味地追求成绩，而是培养我们对学习的热爱和挖掘信息的能力。”老师的教学模式让小郑觉得学习是被鼓励和被接受的，因为没有受挫感，所以能更加主动地投入学习。
“老师会通过案例或者更丰富的形式让我们去接受、运用各种理论。”在雷大“寓教于乐”课堂氛围的感染下，小郑深感学习是一个主动接触的过程。“在一节名叫Globalissuesintourismandtravel（旅行和旅游业中的全球化问题）的课上，老师突然给了45分钟的课间，让我们去学校后面的地热沙滩假装游客拍照，但那时外面风雨交加，我们有点措手不及。”据小郑介绍，这节课会开展各种扩展案例讨论和个人分享，还有类似“一站到底”的分组回答，问的问题都是让冰岛同学都倍感震惊的冰岛趣闻。
观察半个小时的水果、老师带领着做游戏、模拟经营游戏公司、组织学生去市区逛一上午做实践调查……“虽然看似轻松欢乐，但是前期准备和后期总结还是比较繁重的。”小郑分享道，“就像模拟经营游戏公司，你做的每一个决策都要经过非常多的分析和调查，这个过程中运用的知识也全是课堂所学，比赛结束后还要写项目分析和结果反省。”多样的课堂形式、有趣的小组作业，让知识的灌输变得自然且扎实，“雷大超出了我对大学的一切憧憬与期待，锻炼了我自学、自强、自信的能力。”
冰岛人不“冰”
“冰岛真的是动物的家园！”在小郑看来，相互尊重、美好依存就是冰岛人与自然的相处模式。在农场后面的海滩看海豹、在东部公路两侧碰见驯鹿、在学校门口偶遇小野兔、坐船出海四十分钟就能遇到鲸鱼……这些在小郑看来再寻常不过了。而这样一种融洽的氛围，离不开冰岛人的用心良苦。
“冰岛人在保护动物方面做得真的很好。为了鸟类繁殖，会定期封锁区域；为了鸟、羊、马、牛的安全，会设置专属的交通标志；为了北极狐的安全，会设立研究中心；市区湖中有一片温水区域从不结冰，只为让水鸟安心过冬。”正因为冰岛人的善良与细心，所以湖边被天鹅和海鸥围着的人们、主动凑到跟前撒娇的猫咪、办公室里睡得四仰八叉的小狗、在路边等人来问候的冰岛马、遇到人都不会跑走的羊群、找人们要吃的野生北极狐、在路两旁悠闲吃着苔藓的驯鹿成了冰岛的别致风景。
小郑还特别提到一群冰岛伟大的普通人——ICE-SAR（冰岛搜救组织联盟）。“有一次去超市，看到冰岛搜救队在募集资金，捐赠2500ISK（冰岛克朗，约合127.35元人民币）就可以得到一个钥匙扣，我果断拿出银行卡付款。”据小郑介绍，冰岛搜救队是一个非营利组织，他们的主要工作是防止事故、实施救援、保护人类和贵重物品。“搜救员们用自己的生命保护冰岛群众与动物的安全，他们的工作属于志愿性质，没有任何报酬。”
做一名极光猎人和夕阳贩子
“在冰岛，我学会了拥抱生活中的不确定。”小郑感慨道，不论是极光、暴风雪，还是火山爆发，不确定的天气与美景让她学会了将生活的不确定变成一种幸福。
“冰岛的头号不确定就是火山，但只要不带来灾难，对冰岛人来说都无所谓。上千次的喷前地震依旧会惹得他们激动不已，喷发的一瞬间就像世界杯夺冠一样，大家举杯庆祝，一同前往欣赏盛况。”小郑也见识过火山喷发的瞬间，她在寒风中被眼前热浪和光炎震撼到难以描述，那一抹红，成为她心里头抹不去的朱砂痣。“我还见过极光，每次极光舞动的瞬间都让我觉得是在冰岛生活的馈赠。”
“冰岛人教会我要尊重天气、尊重自然、尊重生命，更要尊重错过和遗憾。”在追逐夕阳和极光的路上，小郑常常失望而归。“但是沿途经历比出发目的更重要，不是吗？追不到极光，那就打开车里音响，伴着DJ在野外蹦迪；如果没有遇到火山喷发，那就坐在山顶吃一口三明治。”在雷克雅未克这个充满了松弛感的城市，小郑真的找到了诗和远方。
冰岛留学小知识
冰岛高等教育的起源可溯至1911年成立的冰岛大学。20世纪70年代之后，冰岛师范大学、贝夫罗斯特商学院、阿库雷里大学等高校设立。1997年，冰岛颁布《大学法》，雷克雅未克大学、冰岛艺术大学、冰岛农业大学等高校相继成立，冰岛高等教育实现了较大发展。如今，冰岛共有7所大学，公立大学四所，包括冰岛大学、阿库雷里大学、农业大学、霍拉大学，其中冰岛大学是最大的综合性大学；私立大学3所，包括雷克雅未克大学、冰岛比佛罗斯特大学、冰岛艺术大学。全国有57个公共图书馆、170所义务教育学校（小学初中合校）、59所高等中学和1个国家级科研中心。冰岛高等教育改革注重吸收国际上的办学经验，强调在扎根冰岛的基础上面向国际前沿尤其是博洛尼亚进程和欧洲高等教育区建设的改革理念。（部分摘自张继桥、刘宝存《冰岛高等教育改革：动因、路径与特点》）
