高校生活的不同之处,在于绝大多数同学都要远离父母的照顾,来到统一的宿舍迎接集体生活。因为学校宿舍的特殊性,出于安全考虑,高校会禁止学生在寝室自行做菜。
所以食堂的饭菜是否健康可口,直接影响着大学生们几年中的生活体验。大学食堂可谓是“接地气”的美食盛产地,有些菜足以让同学们毕业后还回味无穷。
甚至在毕业多年后,把老师、同学的名字忘得差不多,却能回想起某个特殊的味道,有种想要回学校的冲动。或许每个高校里,都有那么几家让大学生怀念的档口。
不过并非所有食堂都能得到学生们的好评,有时因为价格、菜量等原因,总是让学生难以认可。直到外卖的出现,才让部分食堂集体改掉了“阿姨手抖”的问题。
在竞争和选择空间更多的时代,高校食堂往往也做出了及时的改变,争取提供更美味和实惠的菜品。不过有个食堂的做法,却被男生发到了网上,引众人围观评理。
大学生吃自助,食堂却“不讲武德”?
生活费是很多普通大学生的一个“隐痛”,不到月底往往就捉襟见肘,而回想起来似乎又没买什么太贵的物件。其实吃饭看似简单,但日积月累也是不小的开销。
对于大学生朋友,特别是食量大的男同学,实惠往往是重要的选择标准。现在不少学校也会增设平价自助餐,交完十几块钱就可以随便盛,真是很多男生的福音。
河北某大学的男生,却因此而有了不愉快的经历。原来学校食堂有个小火锅档口,16.6元不限量。男生当时很饿,连着吃了15个鸡蛋。
可就当他想继续吃的时候,食堂人员却说停止供应了。虽然理论上男生已经吃了鸡蛋和其他菜品,并不亏。可令大学生不接受的是,明明写着“不限量”,这么做合理吗?
因为愤愤不平,这位同学不顾嘴上的调料,直接拿出手机拍下视频,发到网上让大家来评理。不过对于此事人们也是各说各的理。有人认为男生“格局小又自私”。
他们的理由是,档口也是要赚钱的,如果都遇到这类情况会赔本。大学生只顾抓着“不限量”的字眼不放,却不考虑对方。而且这点小事就如此气愤,以后不会有“出息”。
另一些同学却反对,首先食堂既然决定以自助形式供应,就说明已经考虑了成本问题,饭量大的学生就餐就限量,那吃得少的学生就餐为何不会退点钱呢?
所以也有很多人觉得,食堂这种做法不够诚信,而且鸡蛋只是单独卖的时候1元钱,大学生吃15个鸡蛋的实际成本,并没有接近赔本那么夸张。
也有人从另一个角度看到问题,对于多数学生,一口气吃十几个鸡蛋是不可能的。万一这位同学吃多了产生严重后果,学校食堂也担心家长会认为食堂有责任。
大学生对食堂的不满,或许不是单一的原因
其实高校食堂被学生质疑,这并不是第一例了。在一些院校中,食堂甚至成了学生普遍不满意的话题。之前就有某农业大学,因为菜价贵而被送上热搜。
高校作为教育基地,有时难以有足够的精力亲自经营食堂,所以在我国大学里,存在着很多承包制的食堂,交给私人或集团管理。
公办院校的食堂不以盈利为目的,只要收支平衡即可,而且还能享受国家一些补贴,目的是保证学子们生活成本不要过高。但承包以后就不同了,为了盈利食堂可能在很多方面打折扣。
所以同学们对食堂的不满意,并非单一的原因,而是综合了价格、味道和服务等多种因素的。希望校方在承包出去之后,可以进一步监督,确保大学生的利益。
在信息越来越透明化的时代,高校的教学和管理都受到了更多的关注和曝光。很多考生在选择报考院校时,考虑的也不只是排名和分数线。
包括宿舍、食堂等影响生活质量和读书成本的方面也是重要因素。学校切实解决学生与外包食堂的矛盾,更多地为大学生考虑,才能赢得好的口碑,也利于长期的招生。
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