这两天最大的教育新闻，恐怕莫过于“9月份开始中小学生要学煮饭”这件事了。
当然，现在新闻一上各种搜索榜，一般或多或少都有点标题党。
其实真正的新闻内容，是教育部正式印发了《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布了《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。
其中的劳动课程内容广泛，包含日常生活劳动、生产劳动和服务型劳动三类。
即便是日常生活劳动，也包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。
很显然，煮饭只是劳动课中极小的一个部分。
人们拿煮饭举例，只不过更通俗易懂而已。
02
对于让孩子参加劳动，掌握一定的劳动技能，我是非常赞成的。
记得台湾作家刘墉这样谈过自己的育儿理念：
“我希望儿子未来有一天在女朋友家做客，既能把一整只龙虾吃得干干净净，让对方知道自己见过场面；而当女朋友家龙头漏水时，又能立刻拿起扳手修理，让对方知道自己绝非娇生惯养，而是有责任担当。”
对刘墉的话，我深以为然。
用一句俗语来说，我们要让自己的孩子“上得了厅堂，也下得了厨房”。
或者说，“扫得了天下，也扫得了一屋”。
而这，恰恰是我们的孩子们所欠缺的。
03
我们当前教育的问题，在于过于重视文化课的学习，而忽视了其他。
孩子们的文化课分数足够高，但动手能力足够差。
在很多年前，我曾经从电视上看到过一期智力竞赛类节目，里面的选手都是国内名牌中学的拔尖学生，虽然比赛内容几乎涵盖了所有学科，但学生们的表现都非常出色。
可是，最后一道操作题却难倒了所有学生。
难倒他们的，不是百科知识，不是数理化，而是一支铅笔。
题目的要求是：每人用铅笔刀削一支铅笔，看谁削得又快又好。
本以为题出得过于简单，但结果却让人大跌眼镜。
这些上知天文，下晓地理的中学生，竟然没有一个能够把铅笔削得像那么回事，甚至还有一位同学削到了手指！
现在的家长们，有足够的时间、精力和爱心，去给孩子包办一切，让他们去“一心只读圣贤书”。
于是，博学多才的孩子们连一支铅笔也削不好。
04
孩子们应该学的知识，不仅限于书本。
记得儿子上学的时候，做实验弄洒了溶液、打碎了试管那是常事。
他的手除了做试卷的笔和吃饭的筷子，几乎没拿过其他东西，怎么可能做好实验操作！
后来，在假期里我们专门让他多做家务，甚至让他天天做饭。
一开始，他打个鸡蛋都哆里哆嗦，炝个锅就吓得跑出厨房。但随着做饭的次数越来越多，厨房里那点活慢慢也做得有模有样，可以从容地面对油盐酱醋。
据他自己说，在厨房里下的这番工夫，对他在实验室里的操作确实有帮助。
我们其实可以想象，如果在厨房里对油盐酱醋、锅碗瓢盆、刀铲叉剪能操作娴熟，在实验室里怎么可能手忙脚乱。
很多事情、很多道理，其实都是触类旁通的。
会做家务，会做其他事情，对学习、对工作，实际上都有启发和帮助。
05
在我们小时候，收割庄稼，烧水做饭，摸鱼捉虾，割猪草，捡煤球，那都是生活中的必备技能，不用专门去学。
现在孩子们已经没有了当年一样的环境，缺少锻炼的机会，学校开设劳动课程，非常必要。
不过，对于如何落到实处，我还有几点小小的担心：
一是会不会流于形式。
劳动技术课在课表上一直是有的，但实际上却是相当于没有，全都让位于文化课的学习。
观念的改变，师资的配备，时间的保障，设备的投入，场地的建设，等等，都会影响着劳动课的开展。
如果只是学校老师上课说说，家里父母帮忙做做，然后拍点照片存档，那和不开也没有什么区别。
二是会不会以考促学。
我们的教育有一个有趣的现象，就是推进素质教育，往往会用应试教育的法子。
比如为了加强体育教育，于是体育进中考，于是孩子们天天练考试的那几项。
比如为了增强实验能力，于是实验进中考，于是学生们天天练中考的那几个实验。
将来劳动会不会进中考，弄几个煤气灶要求学生现场炒西红柿鸡蛋，然后评委老师打分？
如果那样的话，有点可笑了。
三是会不会催生新的培训项目。
只要学校有要求，只要对升学有帮助，只要家长有需求，社会上就会出现相应的培训班。
“双减”之后，学科类的培训班少了，但其他类型的培训班，仍然红红火火。
希望将来，不会出现“煮饭培训班”。
我们对教育课程的设计一直很好，而且是越来越好。
但在操作层面，总是有点脱节，跟不上规定。
好规定如何真正落实，这是下一步需要解决的问题。
明珠絮语，以教师和家长的双重视角看教育，解答青少年和家长的教育困惑。
