现如今已经5月末了，马上6月份就要到来，6月也是俗称的“考试月”，无论是初中生，还是高中生，三年多的寒窗苦读，未来的前途，都会在这段时间内决定。
其实在这个时间，不仅是孩子紧张，劳累，家长也是忙得团团转，甚至相比于单纯的孩子，家长还要考虑照顾孩子方面的问题，某种意义上压力更大。怎么才能让孩子吃好喝好呢?让孩子大脑发挥出符合水平的实力，也是家长们在每天做饭时思考最多的事情。
中高考快来了，日常饮食需要注意什么?
在中高考前，备考的孩子最“忌讳”两件事情，一是生病，二是营养不足。生病会有可能耽误学习进程，甚至对健康造成影响;营养不足则是患病的前提，不仅容易增加疾病风险，还会导致头晕，头痛，记忆力下降等症状，也会增加孩子的压力。
因此，日常饮食，也要针对这2个方面的预防进行补充：
首先，蛋白质的入必须达标：
蛋白质作为三大能源的基础，在维持身体运转的同时，也是免疫细胞的能量来源。孩子的蛋白质入充足，免疫细胞活性高，免疫力也会更强，患病的风险自然就会降低。
而优质蛋白质的补充，来自于鸡蛋，牛奶，瘦肉等食物，根据《中国膳食指南》标准，每日补充90g优质蛋白，满足孩子的需求。
适量的谷物纤维也很有必要：
什么是谷物纤维?简单来说，就是一些常见的粗粮，比如红薯，玉米，小米等。大多数家庭的孩子，米面等细粮吃得比较多，加上平时学习很少运动，很容易出现消化不良，腹胀腹痛的情况，既容易生病，又会影响营养吸收，增加营养不足症状出现的概率。
而适当的谷物纤维，能够有效促进孩子肠胃蠕动，提高吸收能力，减少上述消化症状风险，可能很多孩子不爱吃粗粮，但为了健康着想，家长还请尽力监督，每天粗粮的入量占主食的三分之一左右即可。
脂肪不是“坏东西”，对孩子来说很重要：
很多家长听说“满脑肠肥”这一概念，认为脂肪入过多，会堵住孩子的大脑，导致平时学习受到影响。
但其实恰恰相反，脂肪作为人体三大能源之一，它的能量释放率比糖分更高，入适量的脂肪，反而有助于帮助大脑提供能源，促进神经系统活跃。
不过，脂肪虽然不是坏东西，但吃多了会导致肥胖，同样也是疾病的根源之一。每天大约75g左右的脂肪入是相对标准的选择，而脂肪的取，尽量以不饱和脂肪为主，例如坚果，瘦肉，豆制品等，都是不错的选择。
另外，除了让孩子营养充足，减少生病以外，怎么吃能够补脑，能有助于孩子学习，也是很多家长关心的话题。
孩子临近中高考，补脑应该吃什么?
孩子在临近中高考时，大脑运转负担重，补脑的真正意义，其实是入大脑所需要的营养素。3种补脑食物，推荐家长们选择。
(1)鹌鹑蛋。可别小看小小的鹌鹑蛋，它的蛋白质含量和鸡蛋相当，能够作为高效的蛋白质入源。而且大脑所需要的脑磷脂，卵磷脂等能量元素，鹌鹑蛋也能很好的提供。适当用鹌鹑蛋给孩子烧菜，煮汤喝，是不错的选择。
(2)核桃。虽然核桃并不像传言那样，有着提高智商之类的离谱效果，但对大脑的滋补作用还是存在的。
核桃中亚油酸，亚麻酸等不饱和脂肪酸物质，可以有效补给大脑，提高其运作效率，达到缓解疲劳的作用，对于学习压力大的孩子来说，每天吃个1到2颗，也是不错的选择。
(3)各类蔬菜。蔬菜中的微量元素以及维生素，也是大脑所需求的部分，只有全面的营养，才能更有效率的提高人体运转。比如白菜，菠菜，芹菜，西兰花等蔬菜，尽可能地变着花样吃，维持身体健康基础，才能有助于孩子提高学习效率，考出好成绩。
但是话说回来，饮食虽然是助力孩子考试的关键一环，但心理因素同样是非常重要的一部分，不少孩子越是临近这种大考，越是紧张，以至于无法发挥出应有的水平，这个时候家长的帮助必不可少。
孩子一到大考就“腿软”，家长应该怎么办?
想要避免大考就腿软的情况，减少孩子考前的紧张情绪是最好的方法。
要对孩子的错误行为宽容一些
比如越是在考前，越是要对孩子的错误行为宽容一些，让孩子感受到家长的放松，自己才能够放松，从而减少大考前紧张的情绪。
不要给孩子营造一种紧张的氛围
如果家中有“高考倒计时”，“高考加油”一类的督促标语，也在考前尽量给拿下来，不要给孩子营造一种紧张的氛围。
保持和孩子的沟通
最重要的，则是在考前，保持和孩子频繁的沟通，听清他们内心的真实想法，并加以疏导，保证孩子的心理健康，出现考前紧张的可能性也会降低。
在这个影响孩子命运的“岔路口”，无论是饮食还是心理，家长都要给孩子打点好。全力辅助孩子考试。相信每一个家庭的付出，都能得到应有的回报。
