寻找幸福的本身就是一种幸福，所以我们一定要珍惜身边的点点滴滴。尽量的让我们自己的生活不留遗憾，保持一个良好的心态，应对各种生活中的琐事。
从孩子的出生，我们就期盼着孩子长大，长大后的各种烦恼也会不期而至，孩子的逆反，孩子的努力，孩子的一切都是我们烦恼和幸福的源泉。又到了一年的高考季节，高考以后，我们陪伴孩子也会越来越少，孩子长大了就要飞出去独自面对生活中的风风雨雨。在高考的这一段时光，以后想起来是多么的幸福啊，孩子努力学习，家长天天花心思给孩子做好吃的，好像以前的些许不和谐已经走远。
给孩子做好吃的就是妈妈们当前的任务，让孩子轻松愉快，精神饱满地去参加人生的一次大考，不以成败论英雄，只看当下。今天给大家分享的是孩子们最喜欢的牛扒做法，简单易做，滋补营养特好吃，试试吧~~
这款牛扒是用的牛肉来做，只要用黑椒味的烤肉酱就可以轻松搞定。牛肉含有丰富的蛋白质以及矿物质，氨基酸组成比猪肉更接近身体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育特别好。经常吃牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等作用，是老人和孩子最好的食材之一。
牛肉用刀背敲松，倒入黑椒味烤肉料，拌匀腌渍大约20分钟。
锅里放入橄榄油，放入牛肉煎一下，放入少许水，煎好以面翻过来继续煎熟即可出锅。
然后起锅吧黑椒酱倒入熬一下即可倒入牛扒上面。
西兰花清炒一下当作配菜。西兰花中丰富的维生素C含量很高，可增强肝脏解毒能力，预防感冒，当作这款牛扒的配菜非常棒。
把牛扒放在盘子中，上面浇上黑椒汁，西红柿切片搭配在盘子边上，摆上西兰花，装盘即成，好看好吃又简单。
峰儿话语：
1，牛肉在煎之前一定要用刀背砸松，这样不但入味好，而且口感也会更好。
2，煎牛肉的时候尽量煎熟，喜欢5分熟的可以煎的时间短一些就可以了。牛扒主要就是牛肉用扒的手法做成的，所以不是牛排叫做牛扒。
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