作文题目来自钱钟书的《吃饭》，他深刻指出“辨味而不是充饥，变成了我们吃饭的目的。舌头代替了肠胃，作为最后或最高的裁判。不过，我们仍然把享受掩饰为需要，不说吃菜，只说吃饭，好比我们研究哲学或艺术，总说为了真和美可以利用一样。”那么我们从中悟到的应该是如何去伪存真，务实求是。
我们可以用名句结合材料，确立论点：米兰·昆德拉于《不能承受的生命之轻》借萨比娜之口阐明了自己的思辨：“真正令她反感的不是丑恶的真相，而是这个世界所戴的漂亮面具。”诚如斯言，“吃饭”何尝不是“吃菜”的漂亮面具？唯有洗妆真态，不作铅华御，才能撕下这层面具，以本色见我。
因为开头引用名句，所以最好与观点内容一致，直接提出忠告，进而从分析中带出材料，之后就确立观点。这样的开头直截了当，因为名言的文化内涵和哲学性，使得开头别具一格，提升档次，难度就是平时的名句积累。
接下来以古已有之的事实依据来提出问题的思考：纵观二十四朝风雨事，遍览铁甲与诗囊，其间不乏先哲的忠告：既有“巧诈不如拙诚”的警示，亦有“买椟还珠”之笑谈。当舌头之“椟”居于肠胃“珠”之上，当掩饰享受为需要之“巧诈”盖过了充饥本身之“拙诚”，我们又该何去何从？
“纵观二十四朝风雨事，遍览铁甲与诗囊”这样的表达极具诗味，瞬间有了历史文化感，而“巧诈不如拙诚”和“买椟还珠”具有一正一反的互补依据，让我们对问题有了清醒的认识与沉重的思考。当虚伪大于纯真，享受大于笃行时，我们会迷失方向。
有了问题的揭露和原因的发问，下一段就是论证的主体：我们并不否认“吃菜”与享受的意义，但恰如伊壁鸠鲁的享乐主义。他虽然指出享乐是生活最大的意义与目的，但同时强调了人应该考量自己行为带来的影响。因此，我们不应囿于享受的欲望，更以理性之刃，剖开世界的面具，正视底下的本质。一战前夕，超现实主义流派的塞丽纳、马尔罗等人宣告了与上一代纪德、普鲁斯特等文学大家的决裂，他们将目光投于社会现实而非文学本身，预言了一战的发生，而并非躲在象牙塔中粉饰太平。我们需要点破“吃饭”虚伪的勇气，并将“吃菜”转为“吃饭”的魄力。
这段驳论，以退为进，先认可吃菜享乐的意义，然后进一步严肃指出享乐的背后需要我们考量行为的影响。这就是责任和远见。欲望之乐是囚禁思想的牢笼，冲破牢笼，需要理性之刃，去正视问题的本质。如此直面自己，才可重塑人生。
钱钟书的话是很有哲理性的，吃饭和吃菜的主次问题延伸到哲学和艺术上的思考，原本真和美是核心，却成了研究的由头，显然我们警觉的是由头的动机还有知行不一的本性。我们要破题解说，也要追问原因，更要适时驳论。
