口述:刘龙 整理:老渔
我叫刘龙,今年36岁,是一家小电商公司的老板,虽然公司规模不大,但一年去除掉成本,也能赚老家县城一套房子的钱。
当然,今天写这篇文章,并不是想讲自己创业的艰辛,或者如今的生活,而是想讲讲18岁那年高考落榜后遇到的事。
今年36岁,18年前我刚好成年,和众多高中生一样,那个夏天一起去参加了高考。
然而我的成绩并不算太好,努力一把能上个二本,次一点能考个三本。
可那一年发挥失常,成绩并不太理想,并没有考上本科,以至于整个夏天都很难过。
我的家庭条件并不好,家里除了我之外还有一个弟弟一个妹妹。
因此那时候我并不想花高价去读个三本或者专科。父母让我去复读一年,我也并不想去。
所以分数出来之后的那一个月,我整个人可以说都是失魂落魄,不知道自己的未来在哪里。
我在镇上闲逛了一个多月,逛累了就去街机厅打机消磨时间。
母亲见我如此颓废,便劝阻我去学一门手艺,年纪轻轻的不能荒废了。
当时我有个舅舅,在县城饭店开了家大饭店,算是我母亲这边有点脸面的人了。
母亲认为,我去舅舅饭店打杂,顺带当个厨师学徒,以后当个厨师也算不错的。
当时我并没有想太多,就觉得去县城当学徒也行,好歹是自己舅舅的饭店。
可后来我才发现,舅舅其实并不是太看的上我。
主要那时候他们家有钱,而我们一大家族里,就我父亲算最没本事,只会在田地里干活,也没什么文化,所以舅舅有时会看轻我们家。
当时在舅舅的饭店里,日常工作很繁琐,我发现所有人中,最忙的一个人就是我。
刚开始过来,大家都知道我是舅舅的外甥,对我表面上都是客客气气的。
可后来大家发现,舅舅似乎并不太把我当回事儿。
当时在饭店,所有人都有自己的分工,饭店两个大厨说话最有份量,只负责炒菜。
其余的人,各自有各自的活。我每天早上天不亮,就得跟着厨师助理去菜市场采购,把当天要用的材料全都买回来。
之后,我又跟着饭店的阿姨们一起洗菜,摘菜,削土豆,切蒜,剁辣椒。
到了饭点,我又得帮忙招呼,还得给负责上菜,传菜,收拾碗筷,等饭点过后又得洗碗。
总之,每天我天不亮就得起来,到了晚上又是最后一个走,因为得负责收拾东西。
这也就是说,饭店里除了大厨的工作,其余人的工作内容我都得跟着做,时间久了,所有人都当我当打杂的,任何一个工作出了问题,都喊我过去帮忙。
因为舅妈曾经说过,我是店里的学徒,不是打杂的,眼里要有活,所以所有的工作都给我安排上了。
记得当时我很辛苦,也很累,但我还是咬咬牙坚持下来了,因为母亲曾经和我说过,当初她让我来当学徒时,舅妈是有点不情愿的,是她说了好多好话对方才答应的,因此让我千万不能丢脸,别被人看轻了。
来饭店三个月,我除了打杂之外什么也没学会,曾经舅舅说过让我来当学徒,跟着饭店里的大师傅学习炒菜。
可我发现,如果舅舅不亲自发话,大厨是不会理我的,那时候饭店大厨脾气都不小,所以不理人也是常有的事。
我腆着脸经常凑到大厨旁边,一会儿递烟,一会儿端茶,一口一个师傅叫着,两个师傅,年级轻的那个始终都没怎么搭理我。
年级大点的刘师傅,或许也是看我可怜,后面不忙的时候会偶尔聊聊天。
或许和我同姓的原因,刘师傅对我有点好感,他曾经问过我,是不是饭店老板的外甥,我点点头,之后师傅又问,是亲生的吗?
在得到我的肯定以后,刘师傅也露出了疑惑的眼神。
刘师傅说:如果真想学厨,没必要在这里,他的手艺也就混口饭吃,真要学,他可以推荐我去他师弟那里。
可当时的我并没有这个打算,我觉得先和刘师傅学着就行。
记得我是7月份去了舅舅的饭店,那时候还是夏天,一直到冬天,我已经在饭店里工作了半年了。
期间母亲来县城给我送过一次衣服,其余的时间我因为店里忙,也没回家去看一下父母还有弟弟妹妹。
我在店里半年了,渐渐地也知道了不少事,我知道,这家饭店表面上是舅舅的,可舅妈家里才是真的有钱,所以话语权一直在舅妈那里。
不过当时我并不关心这个,我担心的是自己的工资问题,因为我来半年了,舅妈一次工资也没给我结过,如果不是饭店包吃住,我可能真的就得喝西北风了。
当时我盘算着,即使我当学徒一个月800块钱工资,到了年底舅妈起码得给我4800块钱吧。
我计划着,有了这4800块钱,我要先买部手机,之后给父亲买两条烟,再给母亲还有弟弟妹妹买新衣服,从县城大超市买点零食带回家,让全家人都高兴一会儿。
年底前一天,舅妈在办公室给不少人结工资,最后一个才排到了我。
当时舅妈难得和我说了不少话,脸上也有点笑容,说完之后,舅妈从抽屉里拿一个红包给我,说我在这里虽然当学徒,但是我辛苦了,这是一点意思,祝我新年快乐。
说完这些,舅妈就说有事先走了。
当时看到那个红包我就觉得不对劲儿,回到宿舍拆开才发现,里面只有两百块钱。
最开始,我以为这是舅妈给我的压岁钱,可能工钱会晚点结给我。
我自己不好意思问,便让店里的刘师傅去替我问一下,结果答案就是,这200块钱,就是舅妈给我的工钱。
舅妈的原话是:他在我这里学东西,免费学习那么多书本上学不到的知识,还包吃住,外人可没这个待遇。
当我听到刘师傅给我传的话时,整个人的喉咙特别的僵硬,一句话也说不出,那是我长这么大以来,第一次自尊心受到了如此大的打击。
我在房间里哭了一会儿,看着手中的两百块钱,突然觉得自己很没用,我的父亲被人看不起,没成想我也被人看不起。
哭了一会儿后,我就擦干了眼泪,我收拾好了所有东西,拿了一张纸,上面写了四个字“本人离职。”
就是四个大字,连舅舅或者舅妈的称呼都没有。
我拿着两百块钱,去超市里称了点瓜子,买了点零食,又买了一包烟,准备拿给刘师傅抽。
我向刘师傅说了我的想法,刘师傅也替我难过,说我舅舅舅妈太过分了,这是专门欺负自家人。
刘师傅知道我过完年不来了,接过了我手里的烟,又从兜里掏出了三百块钱,还买了一瓶酒说给我父亲,尽管我想拒绝,可刘师傅一定就要我收下。
由于我没有手机,刘师傅写了两个电话号码给我,一个是他的,一个是他师弟的,说他会打好招呼,让我去他师弟那里,他师弟会照顾我。
后来,我花8块钱买了一张车票回老家,当时买完过年的零食和车票,我的兜里只剩下76块钱,刘师傅给我的三百块钱一直没有用。
而2005年的那个新年,是我过得最没意思的一个年,到了大年初三,舅舅打电话过来,问我为什么还不去饭店帮忙,说这是饭店最忙的时候。
当时接电话的是母亲,母亲知道了我在店里的遭遇,也跟着很难过,不过电话里她没和舅舅发脾气或者抱怨。
只是和舅舅说了一句:“我家龙龙以后不去你饭店了,你们再重新找一个学徒吧。”之后便把电话挂了。
过完年以后,我准备不待在老家了,同时我也没有再去当学徒的想法,第一我对饭店已经没有了好感,第二我想学做生意,最好做大一点,不再让人看不起。
大年初八,我收拾好行李,准备南下打工,当时母亲给了我5百块钱,加上刘师傅给我的3百块,母亲一并给我逢在内裤上,怕我被人偷了。
后来,我在广东多个城市打过工,送过餐,进过不少厂,当过房地产销售,都没怎么赚到钱。
大概在2014年,开始学着跟别人做电商,那时候做电商也比现在好做,渐渐地也做出了一点成绩。
2018年开始,我便开始在老家发展,专门销售一些我们老家的土特产。
2019年,我开了一家自己的小电商公司,仔细算一下,直到现在,做这行也有小十年了。
如今收入还算可以,虽然没有成为大老板,也没有成为有钱人,但和十几年前我们家比起来,算是彻底地改头换面了。
起码现如今,父母和孩子想吃点什么喝点什么问题也不大了,不需要再因为读不起大学而烦恼,也很少再因为钱被人看不起了。
至于我的舅舅和舅妈,这些年来生意也不怎么好,2018年以后,舅妈家里的生意算是已经没了,如今只剩下了二十年前的那家饭店,但由于现在的饭店实在太多,竞争也很激烈,生意没以前好。
我曾经想过,等将来有点出息了,我要找舅舅舅妈评评理,告诉他们当年是不对的,不应该这么对我。
可这几年,再看到舅妈,我却没了那种冲动,舅妈经常对外人说:当年我没考上大学,去她店里当学徒学到了很多东西,才有如今大变化。
而我每次听到这些话只是笑一笑,没有承认,也没有否认。
如果不是舅妈当年只给了我两百块钱,或许我还会继续待在她的饭店,直到她们饭店倒闭才离开,往后的人生也不敢想象。
所以如今,我偶尔想起18年前的事,也会感谢舅舅和舅妈。