老年大学课程新花样不断学员爆满（主题）
记者杨帆通讯员罗思施
14日上午9时，市老年大学香江校区308教室飘出阵阵幽香，原来是学校今年秋季新开设的精油芳疗推拿班正在上课，高级芳疗师谭艳拿着精油一边介绍功效一边演示用法，老年学员一边看一边记，学得格外认真。
各种新课程受到老年学员追捧
“这是阳椒薄荷精油，滴上两滴在手心，抹开放在鼻尖嗅一下，然后抹到脖子上揉捏，瞬间即可缓解疲劳。”高级芳疗师谭艳正在为老年学员讲解精油的用法和功效。据了解，今年秋季开学季，市老年大学生活类课程开设了近10个新班，其中精油芳疗推拿、中医养生站桩、旅游文化知识等课程广受老年人欢迎。
芳疗课老师告诉记者，许多中老年人睡眠不太好，学习芳疗推拿有助于改善睡眠质量。通过精油气味和适当的推拿，让身体放松便可改善睡眠质量。
说完，老师拿起一瓶精油开始为学员们演示精油头疗按摩，经过10分钟的按摩，学员表示整个人都放松了，脖子、肩颈没有那么紧了。课堂上，学员在老师的指导下相互按摩。为了更好地让学员们体验精油按摩，学校还安排了按摩床，便于学员们学习实操。
除了芳疗课程，知名中医前来授课的中医养生站桩这学期也是人员爆满。学员们表示：“在这里学习养生知识让自己很受用，健康是我们老人们最关注的。”
近年来，越来越多的老人组团旅游，旅游文化班的张女士告诉记者，自己原来天南海北到处玩，看到好看的风景只会说“哇，好好看”，对于人文景点更是完全看不明白。开始学习旅游文化后，老师深入浅出地讲解自然风景名胜并结合诗文名著，现在再出去玩，不仅觉得景美，更能了解祖国大好河山背后的故事。
生活类课程班主任冯老师说：“这些新课程的引入既有助于满足老年人对于多元化学习的需求，提高他们的生活质量，也有助于推广健康生活方式，提高老年人的健康水平。”
中式烹调班一连开了4个班
据了解，中式烹饪在老年大学一直有课程，今年秋季原本只准备开2个班，但是报名人数不断增加，最后变成了4个班。走进老年大学烹饪教室，阶梯式教室坐满了学员，老师正在讲解烹饪的理论课程。教室内锅碗瓢盆一应俱全，蒸箱、面条机、烤箱、炸锅应有尽有，俨然走进一个大酒店的后厨。
烹饪班的杜老师是非常有经验的厨师。在这里，学员们一个学期可以学习15个荤菜15个素菜，完全掌握后回家弄一桌家宴不成问题。
“为什么你在家卤的牛肉不好吃？”听闻杜老师的提问，学员们纷纷表示不解，因为卤菜要三分卤、七分泡，很多人卤熟了不泡，那卤菜就很难做得好吃。学员们一边听一遍记，还有学员拿出手机全程录像，生怕记漏了一点。
张阿姨说家里人都嫌她做饭不好吃，这次她来老年大学就是想好好学一下烹饪，回去露一手。“我刚刚退休，也希望通过学习烹饪来丰富自己的生活，享受烹饪带来的乐趣。”
杜老师告诉记者，烹饪可以锻炼老年人的手脑协调能力，有助于延缓衰老。同时，烹饪还可以让老年人了解食物的营养成分，更好地搭配食物、调整饮食结构，从而有助于保持健康。
