今年老鼠很惨，连续两起鼠头惨案案发生在不同的学校，并且都只找到了鼠头，身子至今不知所踪，大概率是已经被某个学生吃进了肚子。
不由得怀疑有一个巨大的老鼠交易市场，会把老鼠的头单独贩卖，估计价格不会比麻辣兔头便宜吧。
作为第二起鼠头案案发地的华北理工大学，这次反应倒还是正常，起码没有说是鸭脖，从这一点上看，舆情应对能力确实有所提升。当然，第一时间把责任推给承包的餐饮公司，这是另外一个问题了，起码人家没藏着掖着。
不过也有传言，说该学校的食材都是由校方采购并提供，如果传言属实，那就有第二季的瓜可以继续吃了。
目前，国内有大量所谓的“餐饮集团”，这些企业只会以承包学校食堂为主业，坚决不会去承包任何政府机关或者衙门的食堂。因为他们知道，那些官老爷糊弄不了，更是惹不起的。真出了问题，钱赚不到不说，还得蹲上几年。
而学校食堂就不会了，虽然全社会都在高度关注学生用餐的安全问题，但是即便真的出事了，顶多不干走人就是了，起码不会被追究刑事责任。
于是乎，这些“餐饮集团”到处攻城掠地，把自己的旗帜插在不同的省份、不同的市县、不同的学校。甚至江湖上还有传言，某某“餐饮集团”垄断江浙、某某“餐饮集团”把控江南、某某“餐饮集团”逐鹿中原……
当然，能让这些臭名昭著的餐饮集团纵横驰骋的，就是一些地区的大小父母官。
单纯凭一个餐饮集团的自身实力，恐怕他们连注册地本地学校的食堂都承包不下来。其背后，有着不同地区不同级别的一些官员鼎力加持。
这些官员往往对于当地的教育行政系统是有着话语权的，甚至可能就是系统内的主要领导干部。
作为餐饮集团围猎的目标，谈好了对价后，官员可能就是轻松地给所在地的一些学校校长或者是教育局长打个电话，冠冕堂皇地推荐一个某某“餐饮集团”，并且还会此地无银地让那些学校校长和教育局长“一定要仔细考察、仔细把关、千万不要勉强”！
那些校长、局长谁都不是傻子，比自己脑袋大好几号的领导亲自推荐的，只要饭锅里煮的不是耗子药，那就没问题啊！
于是，这些餐饮集团就成为了很多校长、教育局长的座上宾，通过“公开、公正、公平”的招投标程序后，中标食堂的承包项目，开始为广大学生提供餐饮服务。
为啥不是为广大师生提供服务？老师又不傻，谁不知道那锅饭菜其实并不干净，所以谁不会回家去吃饭啊！
事实上，这些年发生餐饮问题的那些学校大多如此，只不过在出事时没有几个校长敢于站出来实话实说罢了。
而那些推荐的领导，往往会在发生问题的时候，第一时间给校长、局长打电话订立攻守同盟，让他们背锅的同时，再承诺用不了多久就会官复原职或者异地复出。
每当此时，那些校长、局长非但不会喊冤，甚至还会认为自己终于有机会成为领导的心腹，哪还有要把内幕公之于众的心思呢！
难得的是，这些学校校长里也是有着人间清醒的，并且是真心为了学生们的餐饮着想的。
从2021年开始，河南长葛的一所小学就对食堂进行了改革。
该校的做法是，按照雇佣厨师和食堂工作人员的价格支付工资，雇佣学生们的家长到学校的食堂来工作。有厨师技术的家长，就上灶掌勺，为师生们炒菜做饭；没有技术的，就负责采购、打饭、清洗餐具，提供后勤服务。从烹饪到清洁的所有工作都由家长们来完成。这样一来，就能保证学生们的食物绝对干净卫生，营养丰富，从根源上解决孩子的安全饮食问题。
当年，这个学校的做法被媒体披露后，引来了全国网友的怒赞。
但凡是家有子女在上学的家长，基本上都在转载该条新闻，希望自己子女所在学校可以效仿，更希望该做法可以在全国推广，让孩子能够吃到一份放心的餐饮。
事实上，就在华北理工这次鼠头案案发之前的2023年9月28日，还有教育系统的媒体在转载这条新闻，希望能给全国各地的教育行政机构和学校提供一个解决方案，让他们可以试探性地采取这种做法。
可惜的是，有几个手中握有权力的人会愿意放弃每年都可以拿到的既得利益，而去真的关心孩子们的饮食安全呢？
所以，不要奢望那种让家长给孩子们做饭的事情会得到全面推广。可以预见的是，下一个出现在饭菜里的老鼠此刻也许还正在某个老鼠洞里茁壮成长。
弱弱地问一句：教育界的反腐是不是该先从孩子们的饭锅里开始呢？
