在日本东京池袋地区，发生了某种“变化”。记者走在车站的北侧，到处都是不熟悉的汉字招牌。
貌似都是中华料理店，但和以往日本的中华料理店氛围稍有不同。
记者走进其中的一家店，被带到座位上，店员在说明菜单的内容…
店长用中文说着：“帅哥，要是有不懂的随时叫我哈”。记者小哥一脸懵，表示自己一句话也听不懂……。
店里都是中文，日语完全无法沟通，菜单上有中文和日语对照，但菜名都是“毛血旺”、“姜抱猛男蛙”等日本人不熟悉的菜名。因此，记者小哥点了店长推荐的菜品。
然后，端上来的是火锅和汤。据说是中国东北地区的料理，排骨和白菜酱菜的炖菜。记者小哥立刻尝了一口，惊呼“哇，太好吃了！回味很独特啊...是有野味的汤。”
据说火锅是要蘸特制的芝麻酱吃的，“哇！刚开始有芝麻的甜味，之后辣味袭来…。今天刷新了我对‘辣’的最高承受值。”
店里还有其他用小龙虾做的料理，那有日本人熟悉的中华料理吗？店长表示“没有，我们店里90%的客人都是中国人。”
实际上，这家店是以中国顾客为主的，只提供中国人喜欢的料理。
这就是所谓的正宗中华料理，是没有按日本人的口味进行调整的味道，是符合住在日本的中国人口味的中华料理。这样的中华料理店在池袋越来越多，据说现在已有100多家，为什么呢？
店长表示主要因为疫情结束了，到日本的留学生增多了。
在日本的中国留学生有逐年增加的趋势，已超过10万人。特别是在池袋，周边有很多语言学校和大学，留学生很容易聚集在这里。
东京高田马场是面向中国留学生的升学补习班的激战区。车站周边有很多补习私塾入驻，广告甚至打到了车站里面。
一家私塾校长表示每年的学费是60万日元，加上语言学校、考试费用后，光学费每年是140万日元。即使如此，比起欧美国家，到日本留学费用更能接受，更有人气。该校每年有很多学生进入名校，学生数超1000人。
一位留学生（来日本第1年）表示「留学生之间常说日本的大学有“3安”，分别是『费用低』、『安心』和『安全』。」
选择日本留学的理由，除了性价比以外，还有……
留学生（来日本第1年）「中国的大学竞争太激烈了，在日本读大学更容易。」
留学生「因为中国人口多，高考竞争非常激烈。」
2023年中国高考人数多达1291万人，历年最多，私塾校长表示 「有在中国高考落榜，想在日本重新挑战的学生。」
来自大连的刘同学（24岁）是2022年6月来到日本，高考对他来说已成为“心理阴影”。他说道「一想起高考，我再也不想参加第二次了！高中时，明天从早上6点学到晚上8点，一直在学校里学习。放学回家后，学到晚上10点。」
刘同学即使很努力学了，但由于压力太大，也并没有取得很好的成绩，只考上了第三志愿的大学。毕业后，在一家小公司工作。
刘同学「对我来说，工资太低了。」
据说在中国一旦高考受挫，就很难再爬起来。那个时候，对刘同学来说，去日本留学成为了他重新开始人生的希望。于是10月，他参加了关西的一所大学的入学考试。
几天后，刘同学收到了合格通知，考上了第一志愿的大学，2024年3月将在关西开始新的生活。
刘同学「感觉像做梦一样。我觉得考上了好的大学，就有闪闪发亮的人生在等着我。太开心，太激动了。」
女主播「（刘同学的）笑容真美好呀。正宗中华料理看起来很好吃啊，没想到这些会和中国的激烈竞争有关。」
男主播「能来日本来，我很高兴。但另一方面，我们也得努力呀，我觉得日本的学生们也必须有危机感。」
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