编辑出版学是研究国内外出版业运行规律并指导出版实践发展的一门应用学科。本专业培养具备系统的编辑出版理论知识与技能、宽广的文化与科学知识，能在书刊出版、新闻宣传和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作以及教学科研的编辑出版学高级专门人才。
本专业属于新闻传播学类，与其他热门专业如新闻学、广告学等有一定的重合度，专业注重语言文字能力和信息整合传播能力的培养，且涉及面比较广，横跨中文、新闻两大专业学科，并具有较强的综合性和实践性。适合具有一定语言文字功底及对信息整合传播兴趣的人士选择。
随着社会的发展，科技的进步，新媒体时代的兴起，编辑出版人才的需求将越来越大，电子书籍、网络杂志、公众号、视频平台等新媒体领域也为编辑专业提供了新的就业机会。毕业生可以在图书出版社、杂志社、自媒体领域等媒体机构从事编辑、校对、排版、内容创作和编辑等工作。
开设院校有：北京大学、南京大学、武汉大学、华东师范大学、中国传媒大学、陕西师范大学、河南师范大学、安徽大学、西北政法大学、辽宁大学、湖北大学、河南大学、上海理工大学、河北大学、北京印刷学院等高校。
