潮新闻客户端通讯员方海虞记者邱伊娜
汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火”会做美食的孩子是热情的,在一丝不苟地对待食材的过程中,蕴含着他对生活的敬意和热爱;会做美食的孩子是心生善良和爱的,在做每一道美食之际,饱含了他对朋友、亲人真挚的关心和爱。会享受美食的孩子是幸福的,他能在一粥一饭之间体会到生活的美好和乐趣。
2024年的农历新年即将到来,杭州市钱塘区学正中学714班在紧张的期末备考前迎来了特别的食育课堂,一起提前过新年!同学们在学习烹饪美食和享受美味的食物之中,和老师、爸爸妈妈们一起共赴了一场令人难忘的新年美食盛宴,度过了一段幸福的时光。
孩子们邀请了爸爸妈妈,他们早早地就到了学校食堂,等待着小厨神们和小食神们的到来。小小的食堂流淌着暖暖的心意。
戴上围裙的小厨神们仿佛瞬间变身为了厨房里的魔术师,在煎、炸、烹、炒间施展着各自的魔法。一道道佳肴在繁琐的步骤和耐心的等待间诞生了。
吱吱作响的油锅,热气和香气在这个冬日的小厨房中升腾着,喧嚣声在此刻变得异常得温暖而温馨。
咸香酥韧的牙签肉、晶莹剔透的扬州炒饭、清淡中透着馨香的寿司、鲜香甘美的土豆烧鸡块、香辣爽口的香锅菜、柔软里裹着滑润的西米露、焦黄油润的烤土豆、香味扑鼻的炒面、鲜美至极的白灼虾……一道道让人垂涎欲滴的菜色纷纷出锅。
新年怎么可以缺了饺子?和面、调馅儿、擀皮儿,薄薄的面皮摊在手心里,打上刚刚好的馅料,拇指和食指弯成新月状,只轻轻一握,一个白白胖胖的饺子就诞生了。煮一锅热气腾腾的饺子,驱走冬日岁寒。班上朱昕瑞妈妈给同学们精心准备了定胜糕,愿同学们在即将到来的期末考试中超常发挥,考出自己的最好成绩!
学校老师表示,食育课堂即爱的课堂,让孩子们对生活心生热爱,对身边的人心生爱意。美食即爱的味道,让这些味道随着时光烙印在孩子们的味蕾上,以后无论走多远,总能怀念起这抹滋味。