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学校饭堂剩菜宁可进垃圾桶, 也不愿多给学生, 是怕学生吃太饱吗?

导语:时间匆匆溜走,距离高考已经不足两个月了,即将参加高考的学生们正在抓住有限的时间去提高,希望能考上心仪的高校。

高考是人生中一个至关重要的转折点,无论是社会,还是学校,家庭都绞尽脑汁的为孩子需求便利,让孩子们没有后顾之忧的,全心全意的学习。

高中生可以分为走读生和住读生。走读生每天可以回家吃到父母精心准备的饭菜,住读生需要在学校解决温饱问题。学校会尽最大可能为住读生提供好的条件,不过学校面对的是数量较多的住读生,没办法兼顾到每一个人,所以走读生和住读生可感受到的舒适度还是有差别。

除此之外,在我们上学的时候,都有令我们很困惑的一件事:食堂工作人员打饭时总是不停的抖抖抖,最后落到我们盘子里的就变得很少了。

学校饭堂剩菜宁可进垃圾桶,也不愿多给学生,是怕学生吃太饱吗?

其实手抖也没有关系,学校可能有不一样的考虑。但是有学生发现,每次就餐时间过了之后,食堂好多食物都没有提供出去,而且是没办法留到下一餐再用的,只能统一回收,导致浪费了很多食物。

这样的状况许多学生都理解不了,为什么不让食物在学生们那里消耗掉,是怕我们自己吃太饱,不给我们打多点菜?却反而要留下来,造成浪费呢?这究竟是怎么回事呢?

校园内的食堂经营模式无外乎两种,其中主要是学校自己经营的,从食品挑选到制作再到售卖都由学校自身来管理,该经营模式下菜品的定价就会比较低,对于孩子们来说是很有利的情况。

不过学校整体也是需要盈利的,既要给学生提供便利,又要盈利,学校只能另想办法,在满足学生吃饱的前提下减少每一份菜品的重量,这样就能满足学生和学校的要求了。

另外的经营模式就是学校行政部门把食堂的一部分经营权交给校外的餐饮行业,专门做餐饮行业的让孩子们可以吃到多彩多样的菜品,不过餐饮行业的经营需求还是追求利润。

这就导致了同样的一锅饭,如果能分配成更多份,企业的收入就会更高,在经济利益的考量下,就会嘱咐食堂的阿姨每一份都少给一些。

每一份菜品少给一点儿最主要的原因是追求利益,不过这不是唯一的原因。学校食堂会根据用餐人数预测每天需要制作的菜品种类和数量,不过学生们今天是否来食堂就餐是一个不确定的因素,可能来可能不来。

这个不确定的因素导致阿姨们需要留有余地,不要造成先来的同学吃不了浪费,后来的同学没饭吃的尴尬状况。

中小学每天在固定时间段提供就餐服务,所以每天就餐人数比较固定,整体情况还比较乐观。但是大学时候孩子们有一定的自主选择权利,所以会造成食堂没办法准确判断每天的情况,只能留有余地,每一份给的量少一些。

综上所述,食堂工作人员打饭时的操作都是有考量的,即使她们认为孩子们吃饱最重要,但因为这样那样的考量,便只好选择手抖了。

在这种情况下,中学生可能就不愿意选择去学校食堂就餐了,因为种类少量也不多,用餐体验特别差。

相较而言,大学情况就好一些。因为大学一般会配备多个食堂,每个食堂的种类和风格都不一样,同学们可以去吃自己想吃的,用餐体验就会稍好一些。

其实校内就餐还是校外就餐都有利有弊,不过综合来说还是校内就餐更好一些,因为学校的菜品一般比较便宜,而且毕竟是学校或者和学校合作的企业经营的,所以安全保障会更高。

最后一点,校内就餐是效率最高的选择。学校就餐的地方通常设置在从教学楼到寝室楼必经的路上,不管你是刚起床去食堂还是上完课之后去就餐都很便捷,减少了路上消耗的或者等餐的时间。

总而言之,校内就餐是较好的选择,至于菜量少的问题经过反馈,食堂也做出了调整,阿姨的手都得不那么厉害了。

即便食堂有这样那样的缺点,但是等我们毕业之后,你会怀念那个花十几块钱就可以吃饱,吃的有营养的食堂了。所以在学校的时候,希望大家好好珍惜这份福利,别太贪心哦。

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