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“特别的蛋炒饭”, 自劳动课与学生见面后, 教室里有了烟火气

随着教育的不断改革,劳动课再次回归中小学课堂,秋季入学后,劳动课成为一门独立课,且每周不少于一课时。

过去老师和家长一味地抓学生成绩,而忽视了素质教育。导致这些学生只会“死读书”,丧失了自理能力,许多大学生被贴身上了“巨婴”的标签。为了改变这一现状,教育模式必须有所调整。

和90后上的劳动课不同,新改后的劳动课更加的务实,不仅要求中小学生会整理房间,同时会“做饭”等技能。

安徽某校劳动课引关注,教师在课堂上教学生如何做“蛋炒饭”

从劳动课的课表中可以看出,从一年级到高二的学生,都要接受劳动教育。最受家长关注的要数“烹饪”这门课程。

3-4年级的学生年龄较小,只要会简单的加热饭菜即可,5年级以上的学生需要学会简单的烘焙。看到这个课表时,家长不禁好奇,学校该如何上好这类劳动课。

这不,安徽某小学六年级教师就上了一节特别的劳动课,只见劳动老师拿着锅走进了教室。原来这堂课要教会学生如何做蛋炒饭。小学生也没见过这架势啊,不禁对这堂课充满的了期待。

从视频中可以看出,这位老师讲得很详细,从使用工具开始讲起,然后讲述操作的步骤,一步一步地教会学生后,开始进入主题

为了让学生更好地吸收当堂课的知识,让学生回家后能给父母做一顿晚饭,老师竟然在课堂上生起了火。

“起锅烧油,油热下鸡蛋...”这位美女老师一边重复操作步骤,一边翻炒鸡蛋,待鸡蛋炒熟后倒入米饭,翻炒的过程还不忘告诉学生,根据口味加盐。

再看看这些小学生的表情,感觉口水都要流下来了。蛋炒饭炒熟后,老师给每位学生盛了一部分,让学生品尝老师的劳动成果。老师演练后,还邀请学生上讲台表演一番。

当然,这特别的劳动课已经把学生深深地吸引住,不少学生课后表示,回家后也要给父母做一顿蛋炒饭。

看到教室有了“烟火味”后,引起家长们的热议

许多学生都是独生子女,家务活都舍不得孩子做,更何况炒菜做饭了,万一被热油碰到伤了孩子怎么办。

不少家长认为,虽然烹饪课的出发点很好,但是相比之下,学生在烹饪时的安全教育更重要,比如:油、燃气等。建议老师在授课的时候,应该给学生传递安全教育

一些看到该视频的网友认为这个课程浪费时间,倒不如让学生回家跟家长学习来得更实在。甚至觉得老师在课堂上炒菜是件滑稽的事情。

笔者认为:部分家长提出加强学生安全教育很有必要,在烹饪的过程中要保证自己不被烫着。但有家长认为这个课程浪费时间,笔者就不认同。

随着物价的上涨,家长的工作压力也很大。大部分家长根本没有时间耐心的教学生如何烹饪。教育部把烹饪加入劳动课的目的,是希望家长不在家时,孩子不用吃垃圾食品充饥,可以动手做一些简单的饭菜。只有通过这样的锻炼,才能培养出德智体美劳全面发展的学生。

要想让娃爱上劳动,必须让学生参与其中

还记得儿时的劳动课,都是老师在课堂上讲,让学生看一看书本的图画,在脑海里模拟如何劳动,留的课后作业也多是敷衍。

这样的课程并没有实际的意义。而改革后的劳动课不再是空话,针对不同年龄段的学生做出了不同的要求。

要想培养学生爱劳动的好习惯,必须从小做起。人生未来的路很长,父母不能时刻给学生整理衣服、做饭炒菜。

只有把这些生活技能全部交给学生,家长才能真正地解放双手。不论学生日后身在何方,父母都会放心。

所以,劳动课要想发挥真正的价值,达到教育部的目的,必须落到实处,让学生切身地参与其中,感受劳动的快乐。相信在教育部的带领下,这些学生会被培养成全面发展的学生。

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