95后管家小葛: 21岁月入5万, 27岁成为校长

出生于1996年，188cm高的葛肇达有着自己的标准行头：衬衣、袖扣、领带、领带夹、笔挺西服、皮鞋。走上职业化道路的他，21岁的时候已月入5万元。在27岁这年，他出任了广东省管家职业培训学校的校长，培养管家人才，输出视频普及生活知识，让更多人了解管家成为专业管家，是这位95后想要推动的事。

出生于1996年的“管家小葛”葛肇达

发现优势：喜欢且擅长照顾别人

“您好，我是管家小葛，期待能为您提供优质用心的服务。”葛肇达右手放置左胸前，微微弯腰，说道。同事和学员评价“年轻却沉稳细致而谨慎”，他称这与多年的管家工作经历有关。

葛肇达来自山东烟台。15岁出国留学，在英国完成了高中和大学。那段在国外的日子，自己照顾自己，做饭洗衣清洁……锻炼了良好的生活能力。“比较早就懂得照顾自己，照顾别人，打理好自己的小家，发现了很多生活上的门道。”

考上大学，葛肇达被录取的是计算机专业，但发现不如人愿。他给了自己一年间隔年时间，去旅行去海外做义工，去思考自己接受高等教育是为了什么？在这一年之中，他似乎找到了自己的特长——心思细腻，喜欢且擅长照顾别人，爱清洁爱收拾像是刻在DNA中。

于是，通过互联网了解到了管家这个行业，便“一发不可收拾”。重返大学校园，他重新选择了“私人管家”专业，学习管家专业课程。找到并沉浸在自己所热爱的领域，葛肇达仿佛被打通了任督二脉，求知若渴，更深程度去领会掌握了专业本领。

幸运的是，毕业后他就走上了职业化的道路。他直接就加入到了一个私人家庭管家团队，成为团队里最年轻的私人管家，也是唯一的亚洲人。

作为一名住家管家，他把在学校学习的知识应用到具体实践中。在具体工作中培养了善于发现问题，主动学习解决问题的习惯。如何能把雇主洗漱间整理得焕然一新？如何给雇主送上一份醒神早餐？如何把杯子擦洗得洁亮如新？如何把布草折叠得方正有型？如何布置一个晚宴宴请？如何适当适度和雇主做好沟通？在忙碌的工作中，葛肇达求知若渴，渐渐把管家职业门道纳入心中。

“凭感觉、差不多，绝对不该是管家的工作态度。”布置一个西餐宴会，相对应餐具和酒杯一定要二次检查擦拭，确保没有指纹闪闪发光；桌布有折痕的位置，要使用熨斗二次熨烫；一定要使用卷尺测量餐桌长度，得到每个客人的活动范围；餐具摆放一定要确保距离相同，在同一条直线上。

回忆起那段日子，葛肇达表示忙碌而充实，职业能力处事情商迅速成长，也为今后职业发展奠定了基础。此外，他也获得了丰厚的报酬，就在21岁的时候，拿到了5万元（人民币）月薪。

葛肇达表示：管家是一份专业化职业化的工作

选择回国：涉足管家职业培训

在英国工作两年后，葛肇达选择回国继续管家职业道路。他坚信，管家是个蓝海职业，随着我国经济的发展，高净值家庭的增多，管家的需求越来越大。

他的工作依旧忙碌，在北京上海广州深圳等城市，为高净值家庭提供顾问咨询服务。“管家小葛”的专业贴心服务，渐渐在高净值客户中口口相传。

葛肇达坦言，管家是家庭服务团队的管理者，薪酬非常可观，节假日有丰厚的红包，衣食住行雇主全部负责，如果获得雇主认可，会拿到推荐信，“想象一名500强公司的董事局主席署名的推荐信，具有怎样的价值呢？”此外，管家工作还可以对精英阶层生活方式一窥究竟，葛肇达表示，自己曾随同雇主去过很多高品质的服务场所，接触过很多优秀的人，“所有的经历构成了今天的经验，可以和大家悉数分享。”

他也发现了“管家”的供不应求，不少高净值家庭想找一名好管家，却迟迟未果。于是，他开始涉足管家职业培训，飞往不同城市，开培训课程，把自己的专业职业积累分享影响给他人。

在和学员分享的时候，他首先会谈到历史，中国自古以来就存在管家这个职业，21世纪初引入现代管家服务，依旧是相对的新兴行业。“管家是一个家庭中的管理人员，他负责整个家中的事务，工作目标是释放客户时间，提供专业支持，提高生活品质。他的工作就像公司中的总经理，是一个管理的岗位。”

葛肇达说，做一名管家需要不断学习，而他的其中一个学习方式是：住酒店。每年自费超20万住奢华酒店，并拍摄视频攻略供住客参考。

他从酒店找服务创意和解决方案，曾经有一位客户购买了非常名贵的台灯柜，外观十分迷人，但是裸露的线路使整体美观性大打折扣，有一天他到某奢华酒店，在大堂吧的柜子上找到了解决方案；2020年，他在某个边境小城做酒店咨询业务，当地的保洁大姐使用保鲜膜从泳池水面掠过，经过询问得知，为了去除水表面的杂物。

葛肇达进行管家职业培训

分享生活：高净值人士也喝“快乐肥宅水”

成为身价数十亿的雇主管家，葛肇达有自己的“管家心法”。他认为，首先要提升综合能力，要懂得烹饪，具有营养搭配的知识，能够安排比较体面的宴会，要具备一定美学素养，懂得插花，茶道，能帮雇主维护和完善个人形象，也需要具备必要的社交礼仪和知识素养，能够恰到其分的应对雇主的社交，要能够帮助雇主辅导孩子。

此外，要建立一个对雇主负责的框架，对事不对人，管家从来不是逆来顺受的，该坚持的时候坚持；保质保量稳定完成工作比锦上添花更重要；管家需要对雇主的健康隐私名誉负责，真诚是必杀技，禁止八卦。“一个合格的管家，就像一个消失的隐形人。”

他还特别强调：雇主也有普通人的需求。比如，雇主在饮用白酒时，也要准备油炸香口的小吃，花生米，卤菜，香酥辣椒等；在看电影时，准备可乐，果糖、软糖、薯片等零食；举行派对的时候，也要准备薯片、玉米片、虾片、米果，只是通过摆盘会有不一样的呈现。

高净值人士如何喝一罐3块钱的可乐？葛肇达根据自己多年的管家服务经验再次强调，雇主也喝“快乐肥宅水”，但不会使用原包装一饮而尽。喝可乐时，一定是倒在杯中，看着气泡缓缓上升，同时因碳酸饮料会损伤牙齿，所以一定是借助吸管，小口辍饮。管家同时会询问客户：请问您需要冰镇可乐还是加冰引用呢？加冰的好处是可以保持冰冻的口感，但冰块融化会稀释可乐，冰镇饮料可以保持口感，但很快温度会上升，各有取舍。在提供碳酸饮料服务时，通常还会搭配柠檬，更具一番风味。管家还会放置杯垫在桌面，避免水滴打湿桌面。