在中国的历史长河中，撸串和油条都有着丰富的文化内涵。例如，有学者指出，中国人在2000年前就已经开始撸串了，而油条也与奸臣秦桧有关。这些发现让人们更加深入地了解了中国的饮食文化。
然而，对于南大教授张良仁来说，考古学却是一个“冷门专业”。尽管他已经从事考古工作36年，但发现这个专业的吸引力仍然有限。如果年轻人不喜欢这个专业，就很难传承下去，这让他感到十分担忧。
为了让更多人对考古学产生兴趣，54岁的张良仁决定重新学习普通话、学习拍摄视频，并将考古学与美食相结合。他的努力终于得到了回报，他因为认真吃饭而走红，吸引了越来越多的人对考古学产生兴趣。
“多一些人对考古有兴趣，我就很高兴了。”张良仁的这句话让人感到他对于传承和发扬考古学的热情和执着。
然而，我们也应该看到，考古学并不是一个“冷门专业”，而是因为分数线较高，导致很多年轻人无法接触到这个专业。在全国范围内，也只有少数几所大学开设了考古学专业。
因此，为了让更多人了解和热爱考古学，我们需要加强考古学的教育和宣传工作，让更多的人对这个专业有更加深入的了解和认识。同时，我们也应该鼓励更多的年轻人报考考古学专业，为这个专业的传承和发展注入新的活力。
