它是“大脑的粮食”，高考的孩子，每天早上喝一杯，增强记忆力！嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分享的是一道“大脑的粮食”。马上就要高考了，还有几天的时间，就是孩子人生当中最主要的一门考试之一，它也是在校期间，最主要的一门考试。因为它决定的，可能是孩子的大学，还有孩子的前途，以及一个家庭的未来和希望。
在孩子努力复习的这段时间里，家长们总是在厨房里忙碌着给孩子做一些可以滋补身子的美食。毕竟在学习上面，家长能做的不对，唯有的就是在孩子高考期间，尽量的给孩子吃好一点，让孩子正常发挥，发挥出水平，保持好强有力的战斗力，在考试的时候才能游刃有余。在给孩子做高考营养餐的时候，很多家长都会给孩子吃一些骨头汤，或者是鸡蛋这类的食材，大鱼大肉的吃得都比较多。
稍微懂点营养学的家长就会知道，并不是大鱼大肉才可以给孩子补充身体，一段时间里突然之间吃太多大鱼大肉了，可能对孩子还不好，容易引起营养过剩，或者是身体消化负担大，肠胃不适，或者是不消化等等。今天小厨要和大家分享的，就是一道特别适合孩子吃的美食，早上的时候喝是最好的，快来看看吧！
牛奶鸡蛋燕麦的做法步骤：第一步：首先咱们准备好一个鸡蛋，鸡蛋打入碗里，装碗然后用筷子打散备用。再准备一盒牛奶，就用普通的纯牛奶就可以了，大概是250ml左右的就好。然后再准备一些燕麦片，燕麦片要压榨的干燕麦片，不要那种速食速溶的哦。
第二步：准备一个小汤锅，汤锅里面清洗干净，然后把牛奶倒进去，把牛奶用小火慢慢加热。牛奶煮沸之后，再把燕麦片倒进去煮，煮的时候要适当的搅拌均匀。把燕麦片搅拌均匀，大约煮3-5分钟左右，期间一直用小火哦，不要用大火，否则牛奶会溢出来。
第三步：燕麦片差不多煮熟之后，再加入鸡蛋液进去，一边加蛋液，一边快速搅拌锅里的牛奶和燕麦片。鸡蛋定型之后，就可以关火了，关火之后先别急着喝哈，可以加入少许白砂糖或者冰糖，慢慢搅动搅拌均匀，然后就可以喝了。煮的时候，可以加入一些香蕉，或者是在煮好之后，加入一些每日坚果在上面，营养更丰富哦！
