潮新闻客户端通讯员王利平
记忆里的年是什么味道的？是过年时穿的新衣？是和父母一起贴的春联窗花？或是与父母共赴集市囤起的年货？孩子记忆里的新年是一个热闹的节日，它由美食、游戏等传统文化元素构成。为了让孩子感受新年的传统节日，烘托元旦氛围，加深对节日的体验感受，日前，杭州市前进幼儿园教育集团开展了“祥龙欢腾·寻年味”的迎元旦美食节活动。
祥龙呈祥，祥龙欢腾，伴随着欢快的音乐与铜鼓声，各班孩子带来了简单又不失热闹的开场仪式——舞龙游戏，也拉开了美食民俗年会的序幕。
循着搡年糕的声音，孩子们驻足观看，只见年糕师傅把蒸熟的糯米放在容器内反复捶打，进行揉搓、按压等。
“怎么会变得软软的？”
“好像很黏。”
“我也想试一试。”
教师及时抓住契机，引导孩子通过锤子捶打、扁担按压、小手拉剪等方式体验和感受年糕的变化过程。
循着氤氲的热气，原来还有记忆中存在的魔力泡泡糖。只见阿姨把米放入机器，又加入白糖，不一会儿，长长的、胖胖的泡泡糖就从机器的小口子出来了，真神奇！
麻糍、糖葫芦、棉花糖、关东煮、炒花生、爆米花、围炉煮茶，这些老底子的经典年味儿绝对不容错过，看着年货铺里的美食，孩子们蠢蠢欲动，那么就赶紧品尝美食吧！
听说美食与别人分享，会另有一番风味。于是教师与孩子共同走进社区，将自己的美食热情地送给街道、社区里的叔叔阿姨还有小朋友品尝，感谢叔叔阿姨为我们打造的美好环境与秩序。看着叔叔阿姨脸上洋溢的笑容，听着他们发自内心的感谢，孩子们也收获了属于分享的快乐。
