七星关区专项整治学生餐让学生舒心让家长放心

学生餐关系到万千孩子的健康成长，自第二批主题教育开展以来，七星关区采取学校食堂自办自管等方式，全力推进学生餐问题整改整治，保障广大师生舌尖上的安全，吃好“放心餐”。

洗肉池、洗菜池，清洗区、烹饪区，走进毕节四中学生食堂厨房，干净整洁的环境给人一种“很放心”的感觉，空气中没有任何异味，布局规范合理，各操作区宽敞明亮。

食堂阿姨给学生规范打餐。

接近午餐时间，后厨人员有序忙碌，饭菜的香味逐渐飘散出来。不一会，下课铃声一响，学生就有序前来，一改往日“门庭冷落”的情况。

“之前，学校食堂一直承包给第三方进行经营管理，学校没有管理权，学生普遍反映饭菜价格偏高、数量不足、味道不好。”毕节四中校长刘平介绍，在主题教育中，学校将学生反映的问题和学生餐专项整改结合起来，今年9月底，学校与承包方协商提前收回食堂后，成立专业的管理团队对食堂进行自办自管。

“在区教科局的帮扶指导下，我们强化对厨师和工人培训，通过每日配送新鲜蔬菜、严格食材监管、降低饭菜价格等措施，让学生吃上营养、实惠的饭菜。”刘平说。

同时，为给学校师生营造一个好的就餐环境，毕节四中还在食堂设立“党员先锋岗”，负责维持食堂秩序、服务学生就餐，收集学生意见等。

午饭时间，学生在食堂吃饭。

“作为党员教师，我们会轮流到学校食堂开展学生就餐服务，比如引导学生有序排队，帮助学生打饭，人多时合理安排座位……”毕节四中老师王鹏说，虽然食堂党员示范岗做的都是一些小事，但对食堂管理提升也起到一定的作用，学生感觉到很暖心，安全也有一定的保障。

“经过几个月的探索和不断改进，党员同志的先进性和示范性得到了发挥。同时，现在学生们对食堂的饭菜都比较满意。”刘平表示，学校食堂收回前，每餐只有200名左右的学生在食堂就餐，但现在每餐就餐的学生已经有近600名。

“以前，食堂的饭菜不怎么好吃，有的时候还感觉不是很新鲜，而且价格也贵，10元至11元每餐。现在好吃很多了，搭配的菜我们也很喜欢，而且每餐也只需要7元。”毕节四中高二(11)班学生张诗彤说。

学生排队取餐。

“下一步，在加强食堂精细化管理的同时，毕节四中将继续推进主题教育走深走实，强化对班子成员、中层干部、教师团队、学生群体及各板块的精细化管理，外树形象、内强素质，高质量推动学校各板块工作的发展，办‘学生受益、教师幸福、家长放心、社会满意’的毕节四中。”刘平介绍。

坚持“以人为本、学生生命安全高于一切”的理念，七星关区把学校食品安全放在首位。今年，通过加强专题调度，成立全区学生餐专项整治工作专班，压实部门职责，统筹推进学生营养餐监管和问题整治工作，全面推动全区学生餐供餐水平提质增效。其中，按照《省委教育工作领导小组关于加强学生餐管理工作的通知》要求，严格落实对外承包学校食堂合同到期后收回自办自管为学生供餐。