今年高考,很多老师和家长都穿旗袍为孩子们高考助力,预祝孩子们可以“旗开得胜”,决胜高考。可惜不少当妈妈的,买来了旗袍,却因身材臃肿穿不出去,只能默默为孩子们打起鼓劲。看到这些之后,不少当妈的都开始反省,下定决心要减肥,想等到自家孩子高考的时候,也能穿漂亮的旗袍为孩子加油助力。
夏天正是减肥的好时期,管得住嘴,迈得开腿,少吃多运动,减肥不算太难。天气热人们容易食欲不振,总想吃一些清凉可口的凉拌菜,例如凉拌黄瓜、凉拌苦瓜都是夏天比较常吃的蔬菜。今天给大家分享一种凉拌菜,营养比黄瓜高,却是零脂肪低热量的食物,凉拌着吃,清凉脆爽,味道好,还能清肠刮油帮助减肥。
这道菜就是凉拌双耳,主要用到的食材就是银耳和木耳。很多女性朋友都喜欢炖银耳汤喝,滋补又健康。银耳中富含丰富的胶质蛋白,女性朋友多吃银耳能够让皮肤充满弹性,增加皮肤的红润和光泽度,而且里面的矿物质含量较高,可以补足营养,增强抵抗力。所以人们称它为“平民燕窝”。银耳味甘,性平,多吃有润肠健胃的功效。
木耳和银耳一样,都是一种食用菌类。含有丰富的蛋白质,氨基酸和多糖类营养元素。而且木耳中的铁含量较高,据说比猪肝中的铁含量还高出7倍之多。所以女性多吃木耳可以起到益气补血的功效,小孩子多吃还能预防缺铁性贫血。
这两种真菌食物对我们的肠胃都非常有帮助,味道清淡,营养价值却很高。减肥期间多吃它们补充能量,不会因为忍饥挨饿而出现低血糖的现象,让我们可以健康瘦身,吃出好身材。下面给大家分享凉拌双耳的做法。
首先把银耳清洗干净,泡发之后剪去根部,当泡到银耳变得膨胀,用手一撕可以轻轻撕裂就可以了。泡发的银耳放入盘中,把木耳剪去根部清洗干净,用清水浸泡半个小时,再用热水轻轻焯一下水。焯水的时候可以加入少量的食用盐,有杀菌的作用。之后把木耳捞出锅,过凉水,控干水分之后和银耳放在一起,加入万能调料汁,放入香菜葱花,搅拌均匀就可以食用了。夏天常吃这道凉拌菜,清肠刮油脂,体重悄悄下降,好吃还不上火。